طاجين كفتة السلق

Lareine Amal
Lareine Amal @cook_14574764
الجزائر

لمحبين السلق مثلي نحب كل مرة نوع فيه وهاذ الوصفة سبق وشفتها ذكرتها ودرتها اليوم مممم جات بنيينة

طاجين كفتة السلق

لمحبين السلق مثلي نحب كل مرة نوع فيه وهاذ الوصفة سبق وشفتها ذكرتها ودرتها اليوم مممم جات بنيينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ربطةسلق مقطع ومفور
  2. حبةبصل متوسطة مفرومة
  3. حبةطماطم متوسطة مفرومة
  4. 3سنينات ثوم مفروم
  5. 2 م/كبقدونس مقطع
  6. 1بيض
  7. شابلير (حسب الحاجة)
  8. م/صملح
  9. م/صفلفل اسود
  10. م/ص عكري
  11. م/صكركم
  12. م/صكمون
  13. م/صسكينجبير
  14. كمية من اللحم مرحي (او دجاج او داند)
  15. حبةبطاطا كبيرة (اختياري)
  16. م/كطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    في طاجين نضع زيت نصف البصل ونصف الطماطم ونصف الثوم نقليهم ثم نضيف نصف التوابل والطماطم مصبرة ونمرق شوية ونضع بطاطا مقطعة اصابع (تقدري تستغناي علبها وديريها مقلية)

  2. 2

    في إناء نضع سلق (نعصرو مليح) نزيد اللحم المرحي بيض التوابل وبصل وطماطم وثوم المتبقيين البقدونس نخلط ونضيف الخبز المرحي حتى تحسها متماسكة (انا درت 5م/ك) ونشكلها ونقليها من الجهتين ثم نضيفها للطاجين في الاخير تتشرب الصوص ونطفي وبصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Lareine Amal
Lareine Amal @cook_14574764
نُشرت في
الجزائر
هاوية للطبخ احب الوصفات التقليدية والتجديد فيها
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

مدام اسمهان 😔🍃🍃
مدام اسمهان 😔🍃🍃 @cook_14971480
صحه وعافيه على قلوبكم وعاشت الايادي 👏

وصفات مشابهة