Lasagna Kulit Lumpia Kukus

Divty Hardyfani
Divty Hardyfani @diivty
Bandung

Lasagna Kulit Lumpia Kukus

100 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 10 LembarKulit Lumpia
  2. Bahan Saus Keju :
  3. 2 SDMTerigu
  4. SecukupnyaKeju
  5. SecukupnyaMozarella
  6. 200 mlsusu UHT
  7. Bahan Saus Bolognese :
  8. 1/2Kornet (yg ukuran 200gr)
  9. SecukupnyaSaus Bolognese
  10. SecukupnyaAir
  11. SecukupnyaBawang Bombay

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buat Saus Keju, cairkan terlebih dahulu terigu dengan susu UHT kurang lebih 150ml jangan sampai ada yg menggumpal, tambahkan keju parut dan mozarella parut secukupnya.

  2. 2

    Panaskan margarin, lalu masukan bahan saus keju, aduk2 hingga mengental. Jika terlalu kental bisa di tambah lagi susu UHT nya. Setelah selesai masukan kedalam mangkuk. Lalu step selanjutnya membuat saur bolognese.

  3. 3

    Cincang bawang bombay secukupnya, lalu tumis dengan menggunakan margarin, masukan saus bolognese (saya pake 1/4 dari kemasan). Lalu tambahkan kornet (saya pake 100gr). Aduk2 lalu tambah air sedikit agar tidak trlalu kental

  4. 4

    Setelah semua saus sudah siap, lalu susun di wadah. Kulit lumpia yg telah di rendam air panas + Saus Keju + Saus Bolognese. Lakukan hingga mangkuk penuh, lalu beri taburan keju mozarella di atasnya. Setelah selesai kemudian kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Divty Hardyfani
pada
Bandung
Full Time Momy, Masih belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa