Linzer és Isler

Name: Linzer és Isler
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg liszt (-2ek); 40 dkg margarin; 20 dkg porcukor; 1,5 csomag sütőpor; 2 csomag vaníliás cukor; 2-3 db tojássárgája; ízlés szerint citromhéj reszelék; 2 tábla étcsokoládé; 2 evőkanál olaj; ízlés szerint porcukor a linzer esetében

Patrícia Seres Polgárfiné @cook_6705170

Karácsonykor általában vegyesen szoktam elkészíteni. De természetesen lehet az egészből egy félét csinálni. Ki melyiket kedveli jobban.

Olvass tovább

Linzer és Isler

Patrícia Seres Polgárfiné @cook_6705170

Karácsonykor általában vegyesen szoktam elkészíteni. De természetesen lehet az egészből egy félét csinálni. Ki melyiket kedveli jobban.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

60 dkgliszt (-2ek)
40 dkgmargarin
20 dkgporcukor
1,5 csomagsütőpor
2 csomagvaníliás cukor
2-3 dbtojássárgája
ízlés szerintcitromhéj reszelék
A tetejére:
2 táblaétcsokoládé
2 evőkanálolaj
ízlés szerintporcukor a linzer esetében

Elkészítés

1

A hozzávalókat egy nagy edénybe összerakjuk és elkezdhetjük szépen gyúrni.
2

Miután összeállt a linzertésztánk folpackba becsomagolva betesszük a hűtőbe és 2-3 órát állni hagyjuk.
3

Ha letelt az idő egy jól meglisztezett deszkán elkezdjük a tészta kinyújtását sodrófával.
4

A tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Én a linzert csillag formára szaggattam, hogy egy kicsit változatos legyen a tálaláskor
5

Sütőpapiros tepsire helyezzük a ki szaggatott formákat és 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük.
6

A kisült sütiket hagyjuk kihűlni. Ezután neki látunk megkenni lekvárral az alsó feleket az islerre barack lekvárt, a linzerre eper illetve szamóca lekvárt szoktam rakni.
7

Ráhelyezzük a tetőket. A linzer tetőket porcukorral szórom meg. Az islerhez a vízgőz fölött meg olvasztott étcsokoládét (2 evőkanál olajjal elkeverve) használom. Én általában egy teáskanállal szoktam elkenegetni rajta a csokoládét.
8

Állni hagyom az asztalon amíg az isleren megdermed a csokoládé.A linzer esetében nem kell sokat várni ott gyorsan rátapad a porcukor. Utána sütőpapírra helyezve fém dobozba pakolhatjuk őket. Így több hétig is finom, puha és fogyasztható marad.

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Cserge Emőke

Kedves Patricia!Köszönöm szépen a receptet! Most csak az Islert készítettem el fél adagból,a linzer alap sütve nagyon ízletes🙂👍Szép hétvégét kívánok!Emőke

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Patrícia Seres Polgárfiné @cook_6705170

Közzétéve: 2019. január 22., kedd, 17:38

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

Isler Isler

Családom nagyon szereti, ezért gyakran szoktam elkészíteni.

Erzsébet Kormányos
Linzer Linzer

Ritától van ennek a finom linzernek a receptje. Unokáim kedvence. Én zsírral szoktam elkészíteni, de természetesen lehet vajjal is. Az alábbi adagot mindig duplán készítem el. Finom, puha linzerünk lesz.

Erzsébet Kormányos
Isler Isler

Cukrász tankönyv szerinti recept. Hivatalosan barna fondánnal kellene bevonni, de már alig van olyan hely, ahol így csinálják. Többnyire étcsokoládéval szokták.

Edit
Málnás, diós csodasüti Málnás, diós csodasüti

Meggyel szoktam csinálni, de most málnával próbáltam ki, :) ugyanolyan finom! :)

Horváth Heni
Isler Isler

Kedvenc isler receptemet szeretném veletek megosztani. :)Pici kiszúrót szoktam használni így lesz ebből a mennyiségből kb 20 db.

Orsi Bornemisza
Kétszínű linzer Kétszínű linzer

Mária Kiss
Linzer Linzer

Évek óta ezt a linzer receptet használom. Fém dobozba nagyon sokáig el áll. De általában hamar elfogy 😃(hiába készítem mindig dupla adagból, de itt az alapreceptet írom le)

Andrea Krepsz
Isler Isler

Ünnepek alkalmával mindig megsütöm ezt a finom Islert. A tésztába általában darált mogyoró kerül, de ízlés szerint dióra is cserélhetjük.

Gizi (Gizi-receptjei blog)
Linzer Linzer

Andrea Hora
Linzer Linzer

Ez az a süti, amiből nálunk nem lehet eleget sütni! :-) :-)

Horváth Szilvia
Linzer és isler Belbake gluténmentes lisztből Linzer és isler Belbake gluténmentes lisztből

Megjelent egy új gluténmentes liszt, és kipróbáltam a linzertésztát. Az arányokat be kell tartani, mert különben kezelhetetlen lesz a tészta, vagy élvezhetetlen a végeredmény. Azonban jó arányokkal finom sütit készíthetünk ebből az új lisztből.

Judit Kaszper
Linzer Linzer

janipakol

További ajánlott receptek