Linzer

Ritától van ennek a finom linzernek a receptje. Unokáim kedvence. Én zsírral szoktam elkészíteni, de természetesen lehet vajjal is. Az alábbi adagot mindig duplán készítem el. Finom, puha linzerünk lesz.
Linzer
Ritától van ennek a finom linzernek a receptje. Unokáim kedvence. Én zsírral szoktam elkészíteni, de természetesen lehet vajjal is. Az alábbi adagot mindig duplán készítem el. Finom, puha linzerünk lesz.
Elkészítés
- 1
A lisztbe beleszórjuk a sütőport, majd a porcukrot. Hozzáadjuk a zsiradékot, a 2 tojás sárgáját, majd a tejfölt és összeállítjuk a tésztát. Rugalmas tésztának kell lennie. 1-2 órára hűtőben pihentetjük a tésztát, nyújtjuk.
- 2
A hűtőből kivéve átgyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra kinyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk a tésztát. A leeső tésztákat újból összegyúrjuk és szaggatjuk, amíg el nem fogy a tésztánk.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a kiszúrt süteményeket és 160 C-on világosra sütjük. (7-8 perc alatt)
- 4
A kihűlt sütemények tetejét porcukorral megszórjuk.
- 5
A süteménykorongok aljára lekvárt teszünk és összeragasztjuk a porcukros korongokkal.
Hasonló receptek
-
Diós holdacska Diós holdacska
Anyósom nagyon régi receptje, még sertés- zsír van benne, de természetesen elkészíthető vajjal, esetleg margarinnal, de szerintem zsírral sokkal jobb állaga lesz. Szelle Szabad Erika -
Linzer és Isler Linzer és Isler
Karácsonykor általában vegyesen szoktam elkészíteni. De természetesen lehet az egészből egy félét csinálni. Ki melyiket kedveli jobban. Patrícia Seres Polgárfiné -
Linzer koszorú Linzer koszorú
Igazi linzer karikák a dédmamám receptje alapján! Én már eleve mindig 2 adagot csinálok egyben, annyira gyorsan elfogy az egész. Már elkészítés után fogyasztható, de másnap sokkal finomabb lesz, mert megpuhul! Laura👩🏼🍳 -
Linzer szeletben Linzer szeletben
Ha nincs kedvetek linzert szaggatni, készítsétek el lapokban! Nagyon finom, puha! Horváth Szilvia -
Linzer karika Linzer karika
Egyszerű, gyors, olcsó, finom süti. A tésztát le lehet fagyasztani, és bármikor szükség van egy kis finomságra gyorsan el lehet készíteni. A receptből lehet pitét is csinálni bármilyen töltelékkel.Sándor Bernadett
-
Diós linzer (tojás nélkül) Diós linzer (tojás nélkül)
Családunk egyik kedvenc karácsonyi diós receptje. Én vajjal készítem, mert így szerintem omlósabb, de margarinnal is elkészíthető. Kordai Melinda
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)