Oseng-oseng Ikan Cakalang
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir ikan cakalang menjadi beberapa bagian kecil
- 2
Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat untuk bahan tumisan
- 3
Siapkan minyak goreng secukupnya untuk bahan tumisan
- 4
Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Tumis hingga wangi
- 5
Setelah berbau wangi masukkan asam jawa, tumis sebentar, tambahkan satu gelas air, tunggu hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih, tuangkan ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir kedalam air tumisan yg sudah mendidih.
- 7
Aduk aduk hingga air menyusut dan habis, tumis terus hingga setengah kering
- 8
Setelah hampir kering masukkan kemangi yg sudah dipisahkan dari tangkainya dan ditumis bersamaan dengan ikan cakalang
- 9
Setelah agak mengering, oseng ikan cakalang siap dihidangkan
- 10
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng ikan asar cakalang Oseng ikan asar cakalang
Bpk mertua abis pulkam dr ambon, bawa oleh2 ikan asar cakalang. Di oseng deh jadinya..
-
Oseng ikan asap cakalang Oseng ikan asap cakalang
Pagi2 blja di Abang tukang sayur liat ada ikan cakalang asap baunya sedep,kpikiran dimasak oseng trus di makan sama nasi anget,,,aah gak bisa kebayang enaknya,buat anak2 ntar tinggal bikin sayur bayam syeger....cobain yuuukk 🤗#TiketMasukGoldenApron3
-
Tumis Ikan Cakalang Tumis Ikan Cakalang
Mumpung masih tinggal di Ternate, cobain bikin kuliner khas orang lokal di sini 🙈
-
Oseng-Oseng Ikan Oseng-Oseng Ikan
Oseng-Oseng ini cukup simple buatnya karena tinggal campur aja bumbu2nya. Ikan yg digunain bebas bisa apa aja, kalo ini aku pake ikan surung. Saat makan, jangan lupa dibarengin sama nasi, sayur, dan buah agar sesuai pedoman gizi seimbang yaaa😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Ikan Cabe Oseng Ikan Cabe
Ini sisa ikan goreng semalam yg ga habis dimakan. Masa mau dibuang, kan sayaaaang. Jadi siang ini kita oseng oseng aja ya, soalnya kalo mau di goreng ulang, ga bakalan enak deh
-
Tumis suwir ikan Cakalang Tumis suwir ikan Cakalang
Sebenarnya gak tau nama ikannya apa, ini oleh2 teman dari Sanana, Ternate.
-
-
Oseng-oseng Ikan asin tulang jambal Oseng-oseng Ikan asin tulang jambal
Punya stok ikan asin jambal di kulkas . Maree kita eksekusi 🫰🏻
-
-
Oseng-Oseng Ikan Tongkol Oseng-Oseng Ikan Tongkol
Bismillah...#PejuangGoldenBatikApron#cookpad#CookpadCommunity_Bandung#cocomba
-
Tumis ikan cakalang Tumis ikan cakalang
Ada ikan tapi bosan makan ikan goreng, setelah lihat bahan2 di dapur ada banyak cabe....akhirnya nemu ide ikannya di tumis aja...☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar