Ayam Goreng Kecap & Kentang

Nurul Ismawatii
Nurul Ismawatii @nurul_ismaaa
Samarinda , Kalimantan Timur

Lagi pengen buat ayam , bosen digoreng biasa .

Ayam Goreng Kecap & Kentang

Lagi pengen buat ayam , bosen digoreng biasa .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Separo Ayam
  2. 1 BuahKentang
  3. 5Bawang Merah
  4. 4Bawang Putih (2 untuk merendam ayam, 2 untuk bumbu)
  5. 1 BatangBawang Pray
  6. 1 BuahBawang Bombay
  7. 1Cabe Merah
  8. 1Lombok Hijau Besar
  9. 4 Sendok MakanKecap Manis
  10. 2 Sendok MakanSaos Tomat
  11. 1 Sendok makanMargarine
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap Rasa
  14. secukupnyaKetumbar
  15. secukupnyaLadaku
  16. 1jeruk nipis untuk ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, iris sesusai selera. Setelah itu beri ayam dengan bawang putih cincang, garam, jeruk nipis, ketumbar dan lada. Lalu setelah 10-15 menit goreng ayam. Kalau sy agak kering sih gorengnya 😬

  2. 2

    Lalu bersihkan kentang, potong besar dadu. Goreng setelah ayam.

  3. 3

    Siapkan tumisan, iris bawang merah, bawang putih, bawang pray, bawang bombay, lombok merah, lombok hijau

  4. 4

    Setelah ayam dan kentang sudah digoreng. Bersihkan wajan, beri margarine. Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum tambahkan bawang bombay, lombok dan bawang pray. Beri kecap manis, saos tomat, lada, ketumbar, penyedap rasa dan garam. Setelah dirasa pas, masukan ayam & kentang.

  5. 5

    Siap disajikan 🖤

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Ismawatii
Nurul Ismawatii @nurul_ismaaa
pada
Samarinda , Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa