Tumis ikan layang kemangi

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
Gowa sulsel

Ceritanya habis goreng ikan layang yg kalau di jawa biasa dibikin iwak kranjang. Kalau di Baubau belum nemuin yg namanya iwak kranjang. jadinya ya digoreng bumbu gurih ajah.
Terus kepikiran buat lauk nemenin si tahu isi ya si tumis kemangi ikan layang ini. Pedes gurih endess lah pokoke 【✖サⅰ..サⅰ..サⅰ..✖】

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan layang goreng/ iwak kranjang
  2. 2 buahtomat
  3. Sesuai seleracabai rawit dan cabe keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sachetdiabetasol/ gula pasir secukupnya
  7. Secukupnyagaram dan saus tiram
  8. Secukupnyaminyak ikan /boleh skip
  9. Segenggamdaun kemangi
  10. Sebatangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan goreng. Beri gula garam saus tiram dan minyak ikan.

  2. 2

    Aduk hingga meresap lalu masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Taburi irisan daun bawang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
Saya iris2 saja mbak. Bisa juga diblender.

Ditulis oleh

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
pada
Gowa sulsel
Memasak itu menyenangkan apalagi dengan sepenuh hati.
Lebih banyak

Resep Serupa