Klepon singkong

donna ressa
donna ressa @cook_4748901
jl.lebak bulus I Cilandak Jaksel

Mama abis panen singkong dan kelapa di kebun depok,ya udah tinggal nambah gula merah dan daun pandan jadilah klepon :)

Klepon singkong

Mama abis panen singkong dan kelapa di kebun depok,ya udah tinggal nambah gula merah dan daun pandan jadilah klepon :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
7 porsi
  1. 850 gramsingkong
  2. 1/2 buahkelapa parut
  3. secukupnyatepung sagu, (buat adoanan sampai kalis)
  4. gula merah sisir buat isian
  5. secukupnyadaun pandan
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus singkong hingga lunak
    -parutan kelapa campur garam kukus 10 menit
    -sisir gula merah buat isian

  2. 2

    Tumbuk halus singkong lalu campur dengan air dan tepung sagu hingga kalis,bentuk adonan bola2 dan masukkan sisiran gula merah secukupnya
    -didihkan air yg telah dimasukkan daun pandan dan masukan adonan satu persatu,angkat bola2 saat sudah terapung(matang)

  3. 3

    Klepon yg sudah matang di taburin kelapa parut yg udah di kukus..sajikan dan selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
donna ressa
donna ressa @cook_4748901
pada
jl.lebak bulus I Cilandak Jaksel
ibu dari 4 orang putra suka memasak buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

donna ressa
donna ressa @cook_4748901
catatan waktu adonan sedang di kalisin masukkan pewarna makanan (saya pakai warna hijau sebanyak 4 tetes)

Resep Serupa