Sayur Manisah Milky

Ainun Thirava
Ainun Thirava @ummithira

Kami sekeluarga berusaha untuk memulai hidup sehat. Salah satunya mengganti masakan Yang bersantan dengan susu skim atau krimer. Ternyata hasilnya tetap enak dan gurih. #HariGiziNasional2019

Sayur Manisah Milky

8 orang berencana membuat resep ini

Kami sekeluarga berusaha untuk memulai hidup sehat. Salah satunya mengganti masakan Yang bersantan dengan susu skim atau krimer. Ternyata hasilnya tetap enak dan gurih. #HariGiziNasional2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahManisah potong tipis memanjang. Rendam dg air garam
  2. 7 lonjorkacang panjang. Potong-potong pendek
  3. 1/2 lonjortempe. Potong kecil-kecil panjang
  4. 2cabe merah potong tipis-tipis
  5. 4 lembardaun salam
  6. 1 ruasLaos geprek
  7. Cabe rawit (optional)
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 3cabe rawit
  13. 1 sdtbubuk kunir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan Laos geprek, daun salam, dan cabe merah.

  3. 3

    Kemudian masukkan sayur manisah (yg sdh direndam air garam dan dibuang airnya), kacang panjang, dan tempe. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Kemudian masukkan 1 sendok sayur peres susu skim. Masak hingga matang. Siap disajikan hangat-hangat dengan nasi, sambal, dan lauk pauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Thirava
Ainun Thirava @ummithira
pada

Komentar

Resep Serupa