Cara Membuat
- 1
Buat sagu mutiara dahulu dengan metode 5.30.7. Rebus dg air dan daun pandan 5 menit. Air agak banyak, aq 500 gr sagu mutiara air 1,5lt. Matikan api, diamkn dlm panci tertutup 30 menit. Rebus kembali 7 menit tambahkan gula sesuai selera. Diamkn dlm panci tertutup smp dingin. Mutiara sdh jadi dulu sebelum bikin jentik manis ya...
- 2
Siapkn bahan. Campur santan, hung kwe, daun pandan, gula dan garam. Aduk rata, masak dengan api sedang.
- 3
Masak sampai mendidih, meletup letup sambil terus diaduk spy tdk gosong. Stlh itu matikan kompor, msk kan 1/2 bagian sagu mutiara yg sdh jadi.
- 4
Siapkan cetakan. Bisa dengan cetakan kecil atau yg besar. Atur 1/2 bagian lagi di dasar cetakan.
- 5
Setelah itu sisihkn daun pandan dari adonan dan tuangkan adonan k dlm cetakan.
- 6
Jentik manis siap dihidangkan. Didingankan lebih enak dan tahan lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Lapis Pelangi Kue Lapis Pelangi
Pengin bikin kue ini tapi hanya sedikit saja...karena yg makan paling2 hanya saya saja dan anak2 blm tentu suka. Setelah di pikir2...punyanya loyang yg ukurannya standard tapi bagi saya msh kebanyakan. Ada cetakan utk bikin puding...yg ukuran personal...akhirnya jadi dech ...gak pake motong lagi..😊 Diana Endri Rosisca -
Cantik Manis Sagu Mutiara Cantik Manis Sagu Mutiara
بسم الله الرحمن الرحيمPekan kemaren...resepnya mba@Daniar yg terpilih sbg resep favorite posbar dg tema tapai...Sdh lama pengen bikin ini...Alhamdulillah, ketemu moment yg pas di dapurnya mba @Daniar😊.Enak 😍 manisnya jg pas...dan tentunya sangat lembut 🥰Resep yg saya tulis adalah resep versi saya utk menyesuaikan stok bahan2 di dapur.#RecookPapadaan#Recook_Daniar#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSember : Daniarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14618018-cantik-manis-hunkwe-mutiara?invite_token=3dPfFtWHU8dN2WFL1XGmeu6b&shared_at=1615365937 Mama Rofif Najmi -
-
Kolak Sagu Mutiara Campur Kolang Kaling Kolak Sagu Mutiara Campur Kolang Kaling
Ramadhan penuh berkah,tiap berbuka pasti d hidangkan yg manis2.Dan ramadhan pun udh jalan 17 hari saya baru sempat share yg beginian😁😁😁😁.Gpp lah yg pnting semangat dg poto ala kadar,kolang kaling dan ketela tenggelam😭 cuma penampakan kolang kaling 2 biji hihiii😊 yg penting ikut berbagi...Berikut resepnya👇 Rahmaniar -
Jadah tepung ketan Jadah tepung ketan
Ceritanya masih penasaran dgn si jadah yg dr tp ketan. Sudah pernah kirim cooksnap ,soal rasa sih juara,enak bgt , gurih ,asin, manis,cm gulanya sy kurangin.Tp utk teksturnya menurut sy terlalu lembek,tp pas udah dingin tekstur jadah tetep lembek,jadi kmr coba bikin sy tambahin 2 sdm tp beras dan hasilnya ternyata bisa pulen,keset apalagi kalo digoreng jadahnya,mantap rasanya. budi astuti -
Kolak labu kuning kolang-kaling Kolak labu kuning kolang-kaling
Buka puasa pengen yang manis-manis. Dari pada beli, aman buat sendiri. Terjamin. #JemputRejeki Chatleya Pasha -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Kakak sm adek requestnya sama,,,janjian inih😁,pagi2 langsung cuzz pasar. Dan lagi2,setelah matang langsung serbu😂. Bahagianya bisa buatin keinginan mereka😍😍 Riska Dwi A -
Bubur mutiara Bubur mutiara
sy posting lg nih bubur mutiara..sbnrnya sering bikin dan udh prnh sy posting jg,ini krn mau di ikutin kontes yg di adain cookpad jd sy posting lg 😉😉 Susan Mellyani -
Bubur Mutiara Irit Gas Bubur Mutiara Irit Gas
01.03.2019, Awal bln di mulai dgn yg manis2 gurih nyoi ya😃. Sbnrnya ini sdh bikin bbrp minggu yg lalu dan baru sy posting skrg. Dulu sering bikin yg di presto atau sblmnya pernah posting yg di masak biasa tapi agak lama jg masaknya. Skrg Lagi2 bikin bubur yg irit gas krn katanya selain daging/cecek/singkong/kacang2an dan sagu mutiara jg bisa pake metode ini yg viral 5.30.7, hanya yg 7 di belakang kadang bisa sy bikin lebih kira2 jd 10. Maksudnya 5 menit rebus diawal, 30 menit di diamkan kemudian 7 menit (sy ganti 10 menit) rebus kembali sampe matang. Pdhl biasanya sy pake presto jg irit gas...hanya 10 menit aja tapi berhubung males nyuci panci presto yg beraattt itu. Akhirnya pake cara gini saja asal sabar menunggu 30 menitnya itu ya..#berburucelemekemas#resolusi2019 Diana Endri Rosisca -
Hunkwe cantik manis Hunkwe cantik manis
#bikinramadanberkesanPaling suka ama kudapan yg satu ini. Manis2 gurih gtu.... Ika Riska -
Jenang sagu kombinasi 😘 #BikinRamadhanBerkesan Jenang sagu kombinasi 😘 #BikinRamadhanBerkesan
Kalau Ramadhan gini pas buka enaknya makan yang manis dan berkuah. Pilihannya kalo gak kolak ya jenang.... Martini Ismail
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar