tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, minyak goreng bersih, garam halus, telur ayam, air, sosis potong jadi 6 bagian panjang, mayonnaise, saus sambal, tepung panir, tepung terigu larutkan dengan sedikit air, minyak untuk menggoreng
pisang kepok masak, hunkwe putih, santan kekentalan sedang, daun pandan, potong2, susu bubuk, gula pasir (150-175 gr jika ingin lebih manis), vanila essense, Sckpnya daun pisang