Untuk makan malam, aku sering bikin oseng-oseng, tumis atau capcay apa aja yang nemu di kulkas😁Dan untuk bumbunya pun ya semau aku saja. Bawang merah aja atau bawang putih aja atau juga keduanya😅Yang penting yakin ya pasti enak😋Langsung resep yaa...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Dulu saya bingung membedakan tumis dengan ca saya kira istilah itu sama saja ternyata berbeda 😄.Ini adalah menu andalan di rumah soalny saya itu pecinta toege. Sdh ada beberapa resep toege saya di cookpad. Kebetulan kali ini saya mau ikutan challenge posbar #Cookpadcommunity_kalteng yaitu kecambah dan kacang panjang pas banget untuk menu makan siang ditemani nasi panas dan ikan asin sedap banget 👍🤭Sedikit informasi tentang beda tumis dan ca. Tumis adalah perpaduan masakan oseng khas Indonesia dan oriental cah. Bumbu sederhana yang dipakai seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris halus. Kemudian ditumis bersama garam, gula, serta bumbu penyedap.Ca atau Cah merupakan teknik memasak tumisan dengan gaya oriental. Meski semua jenis bahan bisa dipraktikkan jadi cah, namun biasanya teknik ini dipakai untuk memasak perpaduan antara sayur dan bahan protein.Masakan cah lebih banyak memakai bumbu seperti jahe, bawang bombay, dan bawang putih. Saat memasak cah, supaya aromanya lebih pekat, tambahkan minyak wijen sedari awal masak atau terakhir sebelum diangkat. Cah punya rasa asin dan gurih yang berasal dari saus serta kecap tambahan (Briliofood.net).#PekanPosbar#CumaModalToge#BarapiManjuhu#OlahankecambahdanKacangPanjang#BeanSproutsReceipt#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muateweh#PejuangGoldenBatikApron#minggu38

Terinspirasi dari resep nya mb @J29061996 , tapi kali ini skip tempe nya karena kesiangan 😆, kuy lah masak dengan bahan yang ada di kulkas aja#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum...kalau punya anak kecil gak bisa masak yang memakan waktu banyak kudu cepet masaknya kecuali si kecil tidur atau ada ayahnya yg temenin main... ini salah satu resep simpel cepet tapi ttp enak dong.. 🤗#CookpadCommunity_Kalsel

Resep asli dari @opibun pakai tempe ya tapi karena adanya stok tahu dan si sulung tahu lovers jadi kali ini diganti jadi tahu (enak juga kok). Cobain resep ini pertama karena tugas piket masak dari sekolah, tumis kacang panjang tempe. Versi ramah anak ya, kalau resep asli pakai cabe merah dan hijau yang diiris, ditumis setelah bawang harum. Simpel moooms...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk

Menu ini merupakan bekal suami hari ini. Ketika bingung harus bawain bekal apa, akhirnya menu ini jadi pamungkas. Karena mudah, rasanya enak dan bisa dipadupadankan dengan menu apapun. Selain itu juga mengandung protein yang cukup tinggi dari kacang panjang dan tahu. Mau pakai tempe juga enak.#PejuangGoldenBatikApron

Awal awal waktu nak kicik beranjak jadi batita. Masih semangat dong saya masak dipisah2in. Yang buat bapak nya kasih Lombok, buat anaknya engga. Sekarang, yang gede ngikutin yang kecil. Apa apa g dilombokin. Kecuali anak kicik sudah ada menunya sendiri.Kayak tumis kacang panjang ini. Sebenernya lebih enak kalau dikasi Lombok pedes. Tapi ya apa daya, nanti nak kicik g bisa ikutan makan.Jadi kalau mau dikasih Lombok merah plus hijau silahkan, karena pasti lebih lebih sedep.

Masak paling simpel plus cepet ga pake lama hehe.. Ngabisin stok d kulkas biar bisa shopping lg 😄Aku nyontek dikit di resepnya @deBloom_5445755 tapi aku sesuaiin sama seleraku & stok yg ada d kulkas#PejuangGoldenApron3#CookpadComminity_Malang#UcetUcetKece

Menu simpel ini jadi menu penolong banget saat males masak. Kalo ada tahu sama kacang panjang gak perlu bingung lagi.Kalo saya lebih suka tahu daripada tempe buat nemenin si kacang panjang ini.#gas2025#cookpadcommunity_solo#sayurtanpadaun#timlosolo_sayurtanpadaun#wongsolomasak

Ngabisin stock tahu putih dan terpikir ide bkin tumisan ini

Minggu 2_Kamis, 14 September 2023Tema : TAHUChallenge di minggu kedua #BALONChallenge yaitu berbahan dasar TAHU. Tahu adalah yang paling sering saya masak untuk lauk, tumisan atau cemilan. Kali ini masak simpel aja untuk makan siang. Saya pakai tahu putih yang digoreng setengah matang agar sedikit berkulit.#BALONChallenge#AkuTAHUKamuSuka#GenerasiAprontis

Satu lagi teman sarapan yang simpel