Rica-rica Ayam

Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
Yogyakarta

Dari kmrn pengin masak rica2..akhirnya jesampean jg😊

Rica-rica Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Dari kmrn pengin masak rica2..akhirnya jesampean jg😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam pot kecil2 cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. Segenggamdaun kemangi
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 buahbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 3 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 7cabe rawit merah
  11. 5cabe merah keriting
  12. Bumbu rempah:
  13. 3 lbrdaun salam
  14. 3 lbrdaun jeruk
  15. 3 cmkayu manis
  16. 3bush kapulaga
  17. 1 buahbunga lawang
  18. 3 sdmkecsp manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu rempah dlu sampe wangi baru bumbu halus masak sampe wangi dan tanak lalu masukan ayam massk sampe ayam berubah warna lalu masukan kecap manis masak ssmpe meletup2

  2. 2

    Setelah kecap meletup2 tambahkan air sampe ayam terendam bumbu tutup panci masak sampe kuah menyusut..terakhir masukan kemangi..masak sbntar..sisp disajikan dgn lalap timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
pada
Yogyakarta
memasak adalah hobi yg sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa