Tape/ Tapai Ketan

Bonie Cook @cook_14203725
https://www.youtube.com/watch?v=oapM1j7Pk7A&t=185s
Enaknya hujan-hujan makan tape
Tape/ Tapai Ketan
https://www.youtube.com/watch?v=oapM1j7Pk7A&t=185s
Enaknya hujan-hujan makan tape
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan blender daun katuk.
- 2
Aron beras dengan daun katuk, kemudian kukus sampai matang.
- 3
Dinginkan. Taburkan ragi yang sudah ditumbuk. Aduk rata.
- 4
Bentuk bulat dengan cara dikepal.
- 5
Susun didalam panci. Diamkan selama dua hari
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tapai / Tape Ketan Tapai / Tape Ketan
Kalau pngen tape ketan selalu nunggu hari² tertentu ky lebaran dll tp skg mah bkin sndiri dikit pun jadi gk perlu nunggu lebaran, gk sesulit yg dibayangkan ko, dan gk perlu takut krn omongan soal pantangan dlm bkin si tapai ketan ini, positive thinking aja yg penting 😉 moms2a -
Tape ketan Tape ketan
Ini pengalaman pertama x bikin tape...agak2 takut gimana soalnya banyak orang bilang bikin tape itu gampang2 susah...Kebetulan keluarga besar mertua bikin sendiri ragi nya...Jadi banyak banget ragi2 tape tiap hari yg saya lihat s3makin menggoda saya pengen banget nyoba bikin tape... Mikaillaa -
Tape Ketan Tape Ketan
Resep ala mama saya tercinta... Tape nya super manis dan legit.... Tape Ter enak sedunia menurut saya..Cara nya memang agak banyak ini , saya save biar tidak lupa#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅ -
Tape Ketan Tape Ketan
#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Lihairecook10_Solo#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannahBeres clover ini adalah tape ketan. Jujur ya saya kurang suka tape ketan kecuali tape ketan yang dari Muntilan Magelang. Kadang pas makan tape ketan yang sering dijumpai pas lebaran atau pas hajatan rasanya asem jadi ga mau ambil resiko buat makan😂🤭. Nah kali ini saya kembali bereksperimen dengan tape ketan setelah lewat 3 malam saya keluarkan dari tempat persembunyiannya 🤣🤣 dan ga sabar buat ngicipin apakah berhasil tape ketan saya... Alhamdulillah airnya banyak ga keruh dan yang penting rasanya maniiss.Source : Elmi ktchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14618587-tape-ketan-hijau-maniss-tidak-asam?invite_token=db9tucVfjxnAsj5b1PWsdR8d&shared_at=1618354876 HannaH -
-
Tape Ketan Tape Ketan
Kapan hari sudah bikin tape singkong dan hasilnya suka banget, bersih, empuk dan manis. Jadi ketagihan bikin tape sendiri.Selanjutnya, 2 hari yang lalu ganti nyoba bikin tape ketan. Saya recook resep Tape Ketan Hijau - Tiwi's Kitchen, tapi saya buatnya yang tanpa warna.Tidak kalah memuaskan hasilnya dengan tape singkong yang kapan hari saya buat. Tape ketannya bersih, manisnya pas, legit.#lihairecook11_semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu47#MasakAsyik Indah Mei -
Tape Ketan Tape Ketan
Beres April Clover kali ini membuat tape ketan. Sebetulnya tahun lalu udh pernah nyoba buat beberapa x. Tp ya klo ndak meletis,kering ndak berair, malah kadang kecut.Padahal mamak mertua bakulan tape ketan. Dr dulu disuruh Paksu belajar. Katanya biar bs ngelanjutin kebiasaan mamak pas lebaran buat tape. Jd dpt tugas beres april senangnya.Dicambuk sm tugas, memang buat banyak belajar. Ngga cuma belajar, tp jd mau memulai utk nyoba. Alhamdulillah ini tape nya setelah 3 malam dibuka manis legit. Selalu ingat pesan Mamak, klo proses sm bahannya benar, insyallah bs dpt tape ketan yg manis berair wlwpn tanpa gula. Spt mamak biarpun sekali buat pesanan tape belasan kilo tanpa gula pasir pun alhamdulillah manis legit.Malam kedua dicium dr dekat aroma wangi tape nya udah mulai keluar. Abis subuh malam k3 nya dibuka alhamdulillah senang liat hasilnya.Makasih mba Yoshi, walaupun udh nelpon mamak mertua nanya resep, ttp ngerecokin mba yosh. Sharing tips dan trik ny utk menaklukkan si tape 😍Benar kata mamak, klo proses dan bahannya tepat, insyallah manisnya asli alami. Harus benar benar bersih proses membuatnya. Suasana hati jg mempengaruhi lho kata ny 🤭Maafkan foto nya gelap krn buatnya malam dan bukanya subuh 🙏#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithLoveEatingWithHeart#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Tape Ketan Tape Ketan
Bikin tape ketan bisa buat makanan selagi panas panas, dimaem bareng emping melinjo, atau dibikin es tape, segeree Meidiana Prastiwi -
Tape Ketan Tape Ketan
Pengen banget bikin tape ketan karena kemarin pulang lebaran bersiweran tape ini di setiap rumah yang kami kunjungi 😍#resolusi2019 #berburucelemekemas nani yusuf -
Tape Ketan Tape Ketan
#Pejuangdapur#PeduliKankerpayudaraMudah dan sederhana caranya, Tape Ketan, intinya ya memasak dgn bersih, higienis, mk tape akan jadi dan rasanya manis. Lets make it. 😊😊 Yayuk Rahayu -
Tape Ketan Tape Ketan
Bismillah, kali ini Posbar bersama Genk PeDa yang bertepatan dengan hari Ibu, jadi pastinya posting tentang masakan kesukaan ibu, salah satunya adalah tape ketan, tapi ibu tidak pernah bikin lagi, karena menurut ibu, tape yang ibu buat tidak manis, jadi ibu selalu beli. saya mencoba bikin untuk pertama kalinya hasil tape ketan yang saya buat ini masih ada rasa asam tapi airnya banyak dan ada rasa manisnya.Untuk ibu, semoga sehat selalu dan selalu berbahagialah.Selamat Hari Ibu Semuanya.#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Tape Ketan Tape Ketan
Kemarin dibuatin ummi tape ketan sekalian diajarin caranya, simpan disini biar gak lupa. Hasilnya maaniiiiiisss... bangettt juaraaaa. Mufidatur Rahmah (fifid)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6985966
Komentar