Ikan Sarden Rumahan
Lagi musim gelombang di Ende ikan laut pada mehongggg 😒
Jadi YG dijual banyakan ikan tembang (di sini nyebutnya gitu ga Tau klo di luar Flores namanya apa).
Biasanya digoreng. Cuman Saya miris Aja klo digoreng..Karena kandungan gizinya pasti banyak YG rusak. Karena ikan ini termasuk ikan bersisik Dan ikan bersisik itu katanya kandungan gizinya masih murni belum tercemar polusi laut.
Nah pas inget Ada hadiah panci presto setahun YG lalu dari Oriflame, Dan di freezer Ada 25 ekor ikan tembang YG blm terjamah 😛😌
Bikin deh..ikan sarden rumahan.
Daaan berhasil ..horee...rasanya legit ga kalah sama ikan sarden kalengan. Dan kandungan gizinya masih utuh. ✌️
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ikan Sarden Rumahan
Lagi musim gelombang di Ende ikan laut pada mehongggg 😒
Jadi YG dijual banyakan ikan tembang (di sini nyebutnya gitu ga Tau klo di luar Flores namanya apa).
Biasanya digoreng. Cuman Saya miris Aja klo digoreng..Karena kandungan gizinya pasti banyak YG rusak. Karena ikan ini termasuk ikan bersisik Dan ikan bersisik itu katanya kandungan gizinya masih murni belum tercemar polusi laut.
Nah pas inget Ada hadiah panci presto setahun YG lalu dari Oriflame, Dan di freezer Ada 25 ekor ikan tembang YG blm terjamah 😛😌
Bikin deh..ikan sarden rumahan.
Daaan berhasil ..horee...rasanya legit ga kalah sama ikan sarden kalengan. Dan kandungan gizinya masih utuh. ✌️
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang kepala Dan isi perutnya. Cuci bersih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Sisihkan
- 3
Di dasar panci presto, letakkan pala bubuk, garam, Kayu Manis, cengkeh, bumbu peka
- 4
Susun ikan di atas rempah2 tadi
- 5
Tambahkan bumbu halus, saus tomat, garam secukupnya, Dan minyak goreng
- 6
Tambahkan air secukupnya
- 7
Presto sampai matang dgn API kecil. Caranya: Setelah mendidih, biarkan 1/2 jam di atas API. Setelah panci berbunyi, biarkan 15 menit di atas API. Matikan kompor. Tunggu hingga panci dingin baru dibuka.
- 8
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Sarden Rumahan Ikan Sarden Rumahan
Pingin ikan sarden tapi ngeri sama pengawet ikan sarden kalengan akhirnya jadii dehhh...
-
-
Sarden ikan rumahan Sarden ikan rumahan
Awalnya pengen banget sarden, tapi kurang suka sama ikan sarden kalengan. Jadi buat sendiri dengan bahan seadanya dan Alhamdulillah tidak mengecewakan
-
-
-
Ikan Sarden Rumahan, Enak Ikan Sarden Rumahan, Enak
Mahalnya cabe, membuat emak berfikir agar lauk yang disajikan tetap diminati dengan lahap. Dibuat ala sarden, yang isinya sesuai selera.
-
Pempek ikan sarden rumahan Pempek ikan sarden rumahan
Masi ada stok ikan sarden di kulkas. Pengen buat cemilan yg gurih tp jg pedesss. Jadilah si pempek ini
-
-
Ikan sarden / dencis rumahan homemade Ikan sarden / dencis rumahan homemade
Udah lama banget ga makan sarden krn takut makan sarden kalengan. Kebetulan di pasar ada ikan sarden fresh. Daripada digoreng doang, mending dibikin ala sarden2 kalengan, tapi versi sehat dan tanpa pengawet. Simpel banget, dijamin habis ini no sarden kaleng2an lagi.. Yuk dicoba !!!
-
Ikan sarden Ikan sarden
Makan ikan sarden kalengan ini sebenarnya tergantung dari selera masing2 orang sih ya, ada yg langsung di makan karna memang sudah tertulis di kalengnya siap saji, tapi ada juga yg mesti di olah lagi. Ya seperti sy ini, di olah+ditambah bumbu2 lagi biar maknyuss...hehehe
-
Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰 Ikan Sarden ala rumahan 🏠.. ngga kalah enak 🥰
Saat belanja, saya lihat ada ikan makarel...yg jarang-jarang ada..langsung deh beli, dan saya lgsg bikin rencana untuk mengolahnya seperti ikan sarden kalengan, namun ini versi sehat (home made)...menggunakan bahan2 fresh ..tanpa pengawet/pewarna/msg.Untuk pedasnya terserah selera, bisa ditambah ya cabe rawit/cabe merahnya...tapi menurut saya ukuran di bawah ini sdh lmyn pedas namun masih bisa dinikmati oleh anak2..(anak saya sdh SMP) . Mari mencoba 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar