Oseng oncom kemangi pedas

Cara Membuat
- 1
Potong2 oncom menjadi potongan lebih kecil
- 2
Petik daun kemangi dan cuci bersih. Iris2 tipis daun bawang
- 3
Kupas dan ulek bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.
- 4
Masukkan potongan oncom ke campuran bawang sambil dipenyet2 dan diaduk rata. Tambahkan kira2 3sdm minyak goreng sambil diaduk.
- 5
Panaskan kira2 2sdm minyak goreng. Masukkan adukan oncom bumbu, aduk rata hingga oncom 1/2 matang.
- 6
Tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi sambil sesekali diaduk supaya matangnya merata.
- 7
Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk hingga matang. Angkat.
- 8
Hidangkan dengan nasi panas. Kalau saya, sisa oncom di wajan ditambah sedikit nasi lalu aduk2 dengan api sedang. Jadi oncomnya lebih kering. Enaaaakk..😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng oncom kembung kemangi pedas Oseng oncom kembung kemangi pedas
Lagi pengen oseng oncom eh liat kembung sisa seekor di freezer. Eksekusi aja dehAlivia Ismi
-
Oseng oncom leunca kemangi pedas Oseng oncom leunca kemangi pedas
Lagi pengen masak oncom yg pedas Sumilah -
Oseng oncom pedas Oseng oncom pedas
Salah satu makanan favorit saya yang selalu bikin pengen nambah nasi terus.. Cerry Berlian -
Oseng Oncom Kemangi Pedas Oseng Oncom Kemangi Pedas
Oncom biasa ditemui di Jawa Barat, tapi saya paling suka oncom bekasi yg berwarna oranye, rasanya lbh enak dan lembut.Waktu kecil sering dimasakin mama oseng oncom kemangi pakai leunca tentunyaa.. hmm enak bgt 😍 Yulia Prayoga -
Oseng oncom pedas Oseng oncom pedas
Kebetulan dpt oncom dr jkt walau sayang kurang leunca nya,,tapi lumayan lah mengobati rindu makan ini krn di bali gak ada oncom😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Oseng Oncom kemangi Pedas Manis Oseng Oncom kemangi Pedas Manis
Bingung mau masak apa, akhirnya suami kepingin Oncom, jadilah Hasil eksekusi Didapur😬 misua lahap makannya 💕 Purnama Bunda Al & El -
-
-
-
Oseng oncom kemangi pedess Oseng oncom kemangi pedess
Slh satu mkanan khas sunda dan biasa ada d warung" sunda.rsanya enk dan harganya juga sangat terjangkau. Neng Yanie July -
Oseng oncom kuning pedas Oseng oncom kuning pedas
Lagi suka masak dgn bahan yg dibecek2...kmrn bikin mun tahu skrg bikin oseng oncom yg nikmat bgt ternyata...aku nyontek resepnya dr IG@julieromzi... Ambar Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar