Pokcoy siram saus tiram

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

23.01.19
Makan ala resto gak usah ke resto. Kl model begini seporsi bs 20rb ya. Sbg emak emak mesti irit tpi masak mesti ttp enak 😆😝

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_AOP
#cookpadcommunity_medan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih
  2. 3 bonggolpokcoy
  3. 3 sendok makanpenuh saus tiram atw 1 1/2 saset saori saus tiram
  4. Air secukupnya utk merebus
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Sedikitlada bubuk
  7. Sejumputgaram dan gula
  8. 1 sdk tehkecap manis
  9. 1/2 sdk tehsaus tomat. Bole skip
  10. 150 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong bagian bawah pokcoy. Cuci bersih smpai hilang tanah nya. Bawang putih iris kotak kotak kecil, sisihkan. Didihkan air, Rebus pokcoy sbntar spya warna nya ttp cantik. Beri sedikit garam. Tiriskan pokcoy, siram air dingin atau rendam di air es sebentar. Tiriskan lagi. Lalu tata dgn rapi di piring.

  2. 2

    Panaskan secukup nya minyak. Goreng bawang putih hingga kecoklatan. Tiriskan. Kurangi minyak sisa kan lbh kurang 1 sendok makan. Masukan saus tiram, kecap dan saus tomat. Hidupkan api kecil. Aduk rata. Beri lada bubuk sedikit. Beri air masak hingga mendidih. Cicipi. Jika kurang pas beri garam gula sesuai selera.

  3. 3

    Siram saus tiram di pokcoy yg sdh ditata rapi. Terakhir beri bawang putih goreng. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa