Spagheti Genovese

Lagi jalan-jalan di supermarket tau2 liat saus genovese...namanya baru denger, jadi penasaran pengen nyoba bikin pake spagheti. Ternyata enak loh mom...tampilannya emang pucet tp rasanya ok.
Spagheti Genovese
Lagi jalan-jalan di supermarket tau2 liat saus genovese...namanya baru denger, jadi penasaran pengen nyoba bikin pake spagheti. Ternyata enak loh mom...tampilannya emang pucet tp rasanya ok.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat chicken katsu: filet dada ayam dibumbui dengan kecap asin, garam, gula dan royco (diamkan kira-kira 15 menit). Siapkan bahan untuk baluran : celupkan ayam ke tepung roti lalu celupkan ke telur kemudian terakhir lumuri lagi dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung merata. Chicken katsu siap digoreng.
- 2
Siapkan panci untuk merebus spagheti, beri sedikit garam dan minyak ke dalam air rebusan. Rebus spagheti +/- 15 mnt. Angkat lalu siram dengan air biasa agar spagheti tidak menempel. Lalu beri 1 sdm mentega, aduk, sisihkan.
- 3
Cara buat saus genovese : Siapkan mentega dan olive oil, panaskan lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur champignon tumis hingga harum, tambahkan saus genovese, aduk. Lalu masukkan air kaldu secukupnya. Masukkan keju parut, garam, merica, Sambal botol, saus tomat, dan royco. Masak hingga matang. Matikan kompor.
- 4
Terakhir masukkan spagheti yang sudah direbus kedalam saus, aduk hingga rata.
- 5
Hidangkan spagheti dengan chicken katsu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spagheti Bolognese Spagheti Bolognese
Baru sadar euy ternyata punya pasta spagheti 1 pack di dlm kulkas,.pas dr kmrn lg kepengen spagheti,.nge-klop lah dg tema posbat mamah, yaitu "western food"Spagheti bolognese ini sdh tak asing di santap bagi lidah masyarakat indonesia,.kali ini sya tambah kan parutan keju sbg topping nya,alhamdulillah enak 😁utk saus bolognese nya sya bikin sendiri dan di tambahkan sdkt saja saus bolognese instan,untuk menambahkan aroma khas.👌sya jg tdk menggunankan saus sambal,.jd kalau mau pedas,bsa menambahkan nya pd piring masing,.biar si kecil bsa ikut makan klo tdk pedas🤭#WesternFood#Kombes_WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-12 Asri Suwasani -
Spagheti Bolognese Spagheti Bolognese
Sebenernya udah dari kemarin" mau bikin Spagheti tapi kok mager.. 😴Mumpung hari ini pengen uprek cepet" ajalah ke dapur mumpung magernya belum datang lagi. Dewi Kartika Ratri -
Spagheti Bolognese Spagheti Bolognese
Arisan cooksnap kali ini bersama mbak Ovie Felicis, dan untuk memeriahkan posbar minggu ini saya membuat spagheti bolognese dari resep mbak Ovie 🥰😍🥰.Alhamdulillah proses pembuatannya mudah dan rasanya mantabbb. Si kecil sangat senang karena bisa ikutan masak dan yang pasti dia juga yang paling banyak menyantap spaghetinya. 😂😂Source mbak Ovie Felicis @oviefelicis#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithOvieFelicis#ArisanCooksnap_SemangatBaru#CookpadCommunity_Malang#MgKe30 Ibu Tina -
-
Spagheti Bologne Spagheti Bologne
Ide makanan berat buat yang bosen nasi sayur terus ya bun 😄Aku coba - coba dengan resep yang simple dan terjangkau disekitar rumah aja.. Rona Sapitri -
Spagheti Bolognaise Spagheti Bolognaise
Tengok kulkas, ternyata masih punya spagheti, saus bolognaise, sosis, dan nugget. Mumpung adik2 lagi pada dirumah, bikinlah spagheti bolognaise😉 Riesty Indra Kusuma Dewi -
-
Spagheti Carbonara Spagheti Carbonara
Ceritanya pengen spagheti carbonara gitu tapi ga pengen yg terlalu creamy soalnya enek jdi aku modifikasi aja pake susu nonfat karna lagi diet ceritanya 😅 tapi rasanya not bad endesss 🍝🍝🍝 Rani Dwi Syafriyanti -
Spagheti Bolognaise Spagheti Bolognaise
Ini saus bolognaisenya bikin sendiri ya, tanpa pengawet dan sehat 😋 dinidwia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar