Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur
  2. 50 gramGula pasir
  3. sedikitVanili bubuk
  4. 40 gramTepung ketan hitam
  5. 40 gramTepung terigu
  6. 30 mlSantan kental
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 100 gramKelapa parut
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1 lembarDaun pandan
  11. sedikitvanili bubuk (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus campuran kelapa parut, garam, pandan dan vanili selama 10 menit. Letakkan di dasar cetakan, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan vanili sampai mengembang.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ketan hitam dan terigu, aduk pelan dg whisk atau mixer rendah.

  4. 4

    Tuang campuran santan dan garam, aduk pelan.

  5. 5

    Tuang diatas kelapa parut, kukus 10 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (32)

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa