Source: ekitchen, dgn modifikasi dan beberapa tambahanAda ayam sisa bbrp potong bagian dada yg lumayan gede potongannya. Jadi ayamnya saya potong-potong lg agak kecilan, lumayan dapatnyabjd terlihat lebih banyak..haha 😂

berawal dari masakan tante di acara keluarga, kemudian suami pengen coba di masakin, nanya tante resep dan bahan, karena ga nemu ikan jadi diganti ayam, agak sedikit di modif resepnya tapi hasilnya ga beda jauh hehe

Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ✨

Resep yang satu ini, cocok banget untuk disajikan saat makan siang ataupun makan malam lho, Deli Moms. Perpaduan saus asam manis dengan ayam yang sudah dimarinasi, siap bikin semua orang di meja makan ketagihan!

Pagi2 dipager rumah ada yg nyantolin brosur katering, nyontek menunya ada ayam asam manis, langsung buka kitab kukped, nemu resepnya mbak nadia hayu, tp ini versi malesnya 😂Saya pakai tepung bumbu instan utk ayam gorengnya 😎

Assalamualaikum bunda....menu ku hari ini yaitu Ayam Asam Manis.Menurutku ini enak banget, disajikan dengan nasi hangat pastinya enak banget bunda, bumbu2 nya ga ribet, cukup simple aja tapi bisa bikin porsi makan jadi nambah.#PejuangGoldenBatikApron

Siang siang, suami pulang piket dr sekolah. Ngeluh laperrrr banget. Lihat kulkas, Alhamdulillah ada sisa ayam kemarin. Langsung eksekusi bikin ini. Alhamdulillah suami seneng bgt, sampai nambah2 .. 🥰🥰🥰🥰

Ada sisa nenas kemaren buat rujak, enak juga kalau dimasak asam manis pake ayam. Ayam juga bisa diganti dengan ikan, udang, atau iga sapi. Menu yang sangat cocok dimasak saat, males masak tapi pengen makan yang enak.

Baru pertama kali bikin ayam asam manis. Alhamdulillah sukses dan enaakk 😊

Kemarin tetangga ngajakin bukber katanya sekalian syukuran dan menu makannya ada ayam asam manis,, enak ternyata tp sedikit 😁 namanya jg dikasih😂 coba aja bikin sendiri biar banyak haha.. hanya sj sya pake ayam tepung kalo kemarin tetangga ayam fillet biasa tanpa tepung. Untuk ayam tepungnya sy pake resep andalan dari ce Jun Xanderkitchen.. wah bikin nagih ternyata..#BikinRamadanBerkesan#day25

Harga daging ayam naik lagi! Setelah kemarin dihajar dengan isu musim kemarau sekarang diduga karena musim hujan. Wah-wah emejing sekali bukan?Menurut penjualnya yang bernama Mang Angga, bila musim kemarau, udara malam sampai dini hari akan terasa sangat dingin sehingga ayam-ayam itu memerlukan kehangatan. Nah, kehangatan diperoleh dari kompor gas yang dinyalakan dengan heboh semalaman. Karena harga gas mahal membuat harga ayam yang dikompori tersebut ikut melonjak tajam.Akan halnya bila musim penghujan, udara dingin menyergap seharian, membuat para ayam ogah beraktivitas. Ogah beraktivitas sama dengan menyusutnya produksi si ayam bersangkutan. Kebayang kan, udara dingin itu enaknya ngopi-ngopi syantiek terus gogoleran, bukan menggemukkan badan dengan menyantap hu'ut eh bekatul demi kebugaran tubuh agar dagingnya berat ketika ditimbang.Begitulah teori dari Mang Angga. Tapi jangan percaya lah, cukup percaya kepada Tuhan Yang Maha Esa aja titik gak pake koma.Ah yasudahlah, sebagai #PejuangGoldenApron2 harga daging ayam yang lumayan mihil tak akan menyurutkan langkah untuk acara masak-memasak. Maju terus pantang mundur, begitu kata Oma Titik Puspa, apalagi bila berbau-bau tantangan seperti #WeekendChallenge 😊😊Nah, kali ini saya membuat olahan yang gampang-gampang mudah ihihi bertajuk ayam asam manis. Iyaaa, biar awalnya asam tapi akhirnya tetap manis, seperti kau dan aku dulu, saat pertama kali bertemu, weks.

Ayam saus Asam manis yang segar