Milkbath vanila cheese
Ceritanya keponakanku bilang, kalo di tempat dia kuliah, ada yang jual milkbath, enak bangeett katanya.. Eehh aq jadi penasaran, efek liat or makan milkbath aja belum pernah 😂😂😂akhirnya minta beliin tu si milkbath, biar tau gimana gambaran rasanya..
Karena cuma beli 1 cup, anak2 gak kebagian deh, ya udah, searching di cookpad bbrpa resep milkbath.. Terus aq modif sesuai selera.. Taraaaaa😁😁😁 jadilah milkbath resep campur2.. Base cakenya aq pake sponge cake vanila resep chef hendrik.. Kata keponakanku, enak yang aq bikin lho daripada yang di jual itu ahaha.. Melayang deeeehhh... 😆😆😆
Mari di coba bun..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kita siapkan cake nya dulu. Pertama kocok bahan 1 dengan speed tinggi sampai mengembang, putih berjejak
- 2
Ayak bahan 2..turunkan kocokkan ke speed yg paling rendah.lalu masukkan bahan 2 ke bahan 1 sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 3
Masukkan bahan 3, kocok sampai rata. Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada margarin yg mengendap.
- 4
Panaskan oven dgn suhu 150-160 derajat. Olesi loyang kotak ukuran 20cm dgn margarin, alasi dgn baking paper. Tuang adonan spongecake, hentakkan loyang 2-3x.
- 5
Panggang selama lebih kurang 25-30 menit tergantung oven masing2. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
- 6
Angkat sponge cake dari oven, keluarkan dari loyang.. Dinginkan di cooling rack. Jika kue sudah dingin, belah kue menjadi 2, cetak kue dgn cutting ring supaya lebih mudah dimasukkan ke cup..
- 7
Letakkan kue di di dasar cup.. Tusuk2 dgn garpu supaya susu meresap sempurna.. Sisihkan
- 8
Campurkan bahan rendaman, untuk skm menyesuaikan aja sesuai selera. Siramkan bahan rendaman ke kue sampai kue mengambang. Jangan tanggung tanggung ya, kl bisa kuenya berenang renang biar moist.. 😁simpan dikulkas selama semalam.
- 9
Setelah semalam, kita kasih topping.. Panaskan uht di api kecil, Nggak usah sampe susu mendidih ya, yang penting bisa melelehkan keju..masukkan keju oles,aduk sampe keju meleleh.matikan api, dinginkan sampe uap panas hilang.. Lalu campurkan kedalam whipkrim yg sudah di kocok.. Kocok kembali sebentar aja sampai rata. Masukkan ke dlm piping bag, semprotkan ke atas kue, taburi dengan keju parut. Simpan di dalam kulkas 1 jam.
- 10
Dan akhirnyaaa...siaap di santap.. Makin lama di kulkas makin nyerap susu, makin nikmat 🤤🤤🤤
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Milk bath (tres leches) dessert box Milk bath (tres leches) dessert box
Pengen banget bikin ini baru kesampaian kali ini, malam malam karena jenuh dengan kerjaan administrasi yang numpuk nemploklah ke dapur. Sponge cakenya aja dah yummy, ditambahi whipped cream, keju, regal dan disiram saus susu dah gak kebayang deh, yang ada timbangan jebol. Mikir makan ini aja dah naik 2 kilo 🤣. Resep diambil dari komeskitchen di instagram. Selamat mencoba.
-
Tres Leches / Milk Bath Cake Dessert Box Tres Leches / Milk Bath Cake Dessert Box
Milk Bath Cake atau Tres Leches Cake ini salah satu dessert khas Mexico. Bikinnya juga mudah banget. Sponge Cake ini juga ga pake pengembang dan SP tapi hasilnya lembut, kuncinya adalah telurnya harus fresh. Kunci ternikmat yang bikin nyess itu ada di rendaman susu, biar cake nya mandi susu.#PejuangGoldenApron3#dapurmamavaro #milkbath #milkbathcake #tresleches #treslechescake #dessertbox #reseptresleches #resepdessertbox #resepmilkbath #spongecake #cake #baking #bake
-
Milkbath Cheese Cake Milkbath Cheese Cake
Simple cake tapi dijamin ketagihan.. Sponge cake yg disiram susu lalu dilapisi whipped cream dan ditaburi keju. Kebayang dong rasanya.. Dimakan dingin2 lumer dimulut manis dari susu dan gurih dari kejuKuncinya ada di cakenya. Tempo hari bikin based cake dari resep butter cake. Berat dan ga lumerOption lain sponge cake kalau kuning telur kebanyakan bisa digantiTelor utuh 3 dan kuning trlur 2Tepungnya sama. Kalau misalnya ga mau pake susu bubuk tepung terigunya ditambah 10gram yaaUntuk kuah susunya kalau tidak ada whipped cream cair bisa diganti:500ml uht plainsetengah kaleng FN (160 gram)100ml SKM (atau sesuaikan dengan selera manisnya)
-
Milk Bath Enak dan Lembut Milk Bath Enak dan Lembut
Aslinya cream nya warna putih cm aku buat jd nuansa pinkIni cakenya aja sdh lembut, pas disiram saus susunya jadi lembab dan lumer di mulut, mantap polllll deh rasanya, kalian kudu cobain deh, sajikan dingin lebih mantul deh...
-
Milk bath cake ala mamani Milk bath cake ala mamani
Awalnya suka sekali buat bolu tapi bosan yg begitu begitu aja, alhasil jadilah desert cup milkbath ala mamani ini dan alhamdullilah suami pun sukaaa,
-
Milk Bath Mini Dessert Box Milk Bath Mini Dessert Box
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin ide jualan dessert box MILK BATH MINI 🤩 perpaduan rasa vanilla sponge cake yg wangi dan lembut, whippcream juga kuah susu serta taburan keju, rasanya bener2 niqmattt banget😍😋😋1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 7 cup uk 250mlSauce cup yg saya gunakan uk 25mlCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍
-
Vanilla Almond Milk Bath Vanilla Almond Milk Bath
Udah lama banget kepengen bikin milk bath, karena baca resep base cakenya basah banget ini aku buat pakai base cara chiffon yg lebih lembut dan cuman 3 telur aja 😉
-
Milk Bath Dessert Cake Milk Bath Dessert Cake
Resep asli dri chalistaa kitchen on yutube 😊 resep asli topingnya keju nah ini dimodif pke coklat leleh 🤤 base cake n whipping cream nya ttp sesuai resep yes 😘😘
-
Vanila Tres Leches Cake Vanila Tres Leches Cake
Another version of tres leche cake. Suka banget dengan cake ini. Walaupun tanpa direndam 3 susu, langsung di makan begitu saja vanila cakenya udah enak. Apalagi ditambah dengan rendaman 3 susu dan diberi topping pula... wah makin maknyus.. Source: Tres Leche Cake with berriesnya Ina Garten.#Berburucelemekemas dan #resolusi2019
-
Milkbath ala mom asya Milkbath ala mom asya
Lagi pengen banget makan milkbath, searching searching dapet ilham buat bikin sendiri langsung eksekusi deh hehe
Astri Setiani -
-
Tres Leches Dessert Box (Milkbath Cake) Tres Leches Dessert Box (Milkbath Cake)
Bismillah..Udh waktunya #GoDa_Paders bareng temen2 @KomunitasPadersPertama kali nyoba bikin dessert box dgn resep premium ala LuvitaHo 🤭Kenapa premium? Karena pake susu Evaporasi yg di tempat mimi tuh susah nemunya kalo ga ke SPM gede di kota ya kudu onlen😁.Sebenernya byk resep milkbath cake yg hanya pake UHT dan SKM.. tp mimi penasaran yg katanya kalo pake susu evaporasi tuh rasanya enaaaakk bgt..Bikin ini jg karena si bontot tuh rekues mulu dessert box krn liat di tiktok.Kalo udh mau mah kudu dibikinin, kalo ga ih bawelnya..belom dibikinin tuh, masa tiap hari nanya "Mi, makanan apa yg awalnya huruf D?" Kalo dijawab donat, tar dia jawab sendiri..lainnya apa mi? Dessert box😂.Bikin milkbath krn dr dulu penasaran milkbath cake itu rasanya gimana, nanti bikin dessert box dengan rasa yg lain, udh banyak bgt yg pengen dibikin.#GoDa_DiseretBox#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 5)#CookpadCommunity_Yogyakarta
Komentar (7)