Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaair panas
  2. Bahan pelengkap:
  3. Bahan isian:
  4. Bawang goreng
  5. Kecap
  6. Saus sambal
  7. 5 bhcabe rawit
  8. 1 bkskeju
  9. 1 bhsosis
  10. 50 grdada ayam
  11. 10 sdmtepung tapioka
  12. 1 bhwortel
  13. 1 tangkaidaun bawang
  14. 1 tangkaiseledri
  15. Secukupnyagaram, totole
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 5 siungbawang putih
  18. 100 grdada ayam fillet
  19. 5 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daun bawang dan seledri, parut kasar wortel

  2. 2

    Potong2 bahan untuk isian

  3. 3

    Masukkan ayam, bawang, garam, merica bubuk dan totole. Kemudian haluskan.

  4. 4

    Ayak tepung terigu dan tapioka, kemudian aduk rata

  5. 5

    Masukkan bahan yang telah di haluskan pada wadah tepung, tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok, tunggu hingga suhu panas berkurang, tambahkan wortel, daun bawang, dan seledri, aduk kembali menggunakan tangan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Bentuk bulatan kecil dan masukkan isian.

  7. 7

    Panaskan air, beri sedikit minyak goreng, kemudian masukkan bulatan dan tunggu hingga terapung. Angkat. Sajikan. (Note: rebus cilok per bahan isian, supaya mudah membedakan nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipin
Pipin @Ns_Pipin
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa