Piggy nastar

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Yeayy..
Now, welcome the new year with a heart full of positivity and new hopes.
Happy Chinese New Year to all my friends who celebrate 🎊 🎉

Jadi juga piggy nastar ini
Resep memakai resepnya NCC
Margarin dan butter, saya buat sama perbandingannya. Jika ingin tekstur agak kokoh, porsi margarin lebih banyak drpd mentega (butter). Jika sebaliknya, teksturnya akan sedikit rapuh

#piggynastar
#nastarlingga #cookieslingga
#3weekschallenge
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin

Piggy nastar

Yeayy..
Now, welcome the new year with a heart full of positivity and new hopes.
Happy Chinese New Year to all my friends who celebrate 🎊 🎉

Jadi juga piggy nastar ini
Resep memakai resepnya NCC
Margarin dan butter, saya buat sama perbandingannya. Jika ingin tekstur agak kokoh, porsi margarin lebih banyak drpd mentega (butter). Jika sebaliknya, teksturnya akan sedikit rapuh

#piggynastar
#nastarlingga #cookieslingga
#3weekschallenge
#berburucelemekemas #resolusi2019
#CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

300 gram (28 pc)
  1. Bahan isian :
  2. 400 gramnenas
  3. 80-100 gramgula pasir
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 2 btrcengkeh
  6. 1/8 sdtgaram
  7. 3 cmkayu manis
  8. Bahan kulit nastar :
  9. 125 grammargarin
  10. 125 grammentega
  11. 50 gramgula halus
  12. 2 btrkuning telur
  13. 350 gramtepung terigu
  14. 2 sdmsusu bubuk
  15. Bahan olesan :
  16. 2kuning telur
  17. 2 sdmminyak sayur
  18. 1 sdtmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Parut nanas yg sudah dibersihkan. Masak nanas dan daun pandan di wajan anti lengket. Aduk terus sampai air menyusut. Masukkan gula, cengkeh, kayu manis dan garam. Aduk terus sampai warnanya berubah kecoklatan, jgn terlalu kering ya krn akan terlalu kering nanti isiannya setelah dipanggang

  2. 2

    Bulat2i selai, sisihkan

  3. 3

    Mikser butter, gula dan telur, asal tercampur rata. Matikan mikser. Masukkan terigu, aduk perlahan sampai tercampur rata dg spatula

  4. 4

    Ambil sedikit adonan. Bagi2 adonan utk bagian wajah, 2 telinga dan 1 utk hidung. Pipihkan adonan utk wajah, beri isian. Bulatkan Bentuk2 adonan utk telinga dan hidung

  5. 5

    Tempelkan adonan. Tempelkan wijen hitam utk mata. Tata nastar di loyang yg diolesi kertas baking

  6. 6

    Oven di suhu 140C yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit. Lalu keluarkan dari oven. Angin2kan. Setelah dingin olesi dg bahan olesan yg sudah diaduk rata sebelumnya. Tunggu set, olesan menempel sekitar 5 menit.
    Oven nastar pada suhu 130 selama 10 menit

  7. 7

    Sajikan

  8. 8

    Cutieee..., anak2 pasti sukaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (17)

retnifuji
retnifuji @retniiii
Happy Chinese New Year sista semoga semangkin sukses dan mengaspirasi banyak orang dengan resep2nya di tahun babi tanah ini .....

Resep Serupa