معكرونة البشاميل اللذييذ

Amal Talep
Amal Talep @cook_6092908
Ajman

معكرونة البشاميل اللذييذ

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بكيتمعكرونة
  2. بكيتجبنة مبشورة
  3. اللحمة
  4. 0.5 كيلولحمة ناعمة
  5. حبةبصل
  6. حبةبندورة كبيرة
  7. ملعقة كبيرةرب بندورة
  8. ملعقة صغيرةملح او حسب الحاجة
  9. عودقرفة
  10. 2ورقة غار
  11. 0.25 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  12. البشاميل
  13. 4 ملاعق كبيرةحليب بودرة
  14. 4 ملاعقطحين
  15. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  16. 3 كاساتونص ماء

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونة نضع على ماء السلق قليل من الزيت والملح وعندما تسلق نصفيها و نغسلها بماء بارد

  2. 2

    اللحمة : نحوس اللحمة قليلا مع قليلا من الماء والفلفل والملح والقرفة وورق الغار و (على الخلاط نخلط البندورة والبصل ورب البندورة ونصب الخليط على اللحمة مع كاسة ونص من الماء و نحرك جيداً ليتجانس الخليط مع اللحمة ونتركه لحين استواء اللحمة( اضفت القليل من الذرة للحمة حسب الرغبة) خليت اللحمة عليها شوربة الصلصة عشان تتشرب المعكرونة صلصة البندورة

  3. 3

    البشاميل : بضع الحليب والطحين والماء والملح ونخلطهم جيداً لحين ذوبان الطحين والحليب ونضعهم على الغاز لحين يجميد الخليط مع الاستمرار في التحريك

  4. 4

    ضعي قليل من البشاميل في قاع الصينية وفوقها المعكرونة وبعدها نفرد اللحمة و فوق اللحمة نصب صوص البشاميل و نرشها بالجبنة

  5. 5

    نضعها في فرن حامي مسبقا ونتركها للتتحمر

  6. 6

    وصحتين وعافية 😋😋

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amal Talep
Amal Talep @cook_6092908
نُشرت في
Ajman

التعليقات