Solusi buat anak yang lagi susah makan nasi. Alhamdulillah, anak lahap makannya. Selain anaknya, emaknya juga ternyata lahap makannya apalagi dicocol pake saus sambel + mayo 😍👌

Kali ini bunda ai mau share menu de aina.. dulu jaman masih mpasi cukup sering bikin ini.. krn selain anak doyan bgt tp jg dah komplit 4* dalam satu masakan. Sekarang sesekali aja, klo maknya ndak malas😂 kalo bikin ini sebetulnya bukan anaknya saja yg makan, mak bapaknya jg😂 tinggal tambah cocolan saos sambal enak juga😅 sayurnya pun bisa diganti sesuai selera.. resepnya bunda recook dr ig mbak dita😁

Punya nasi sisa? Jangan melulu dibikin nasi goreng bundd hehe. Kali ini aku iseng bikin rice ball yg cocok kalo buat sarapan, bekal buat kerja/sekolah, dan buat anak² yg bosen makan nasi. Disini aku pake nasi yang emang agak lembek (nasi pulen) jadi gampang buat dibentuk bulat².Kalau bunda buat ini sore dan dimasak waktu pagi sarapan itu bisa kok. Nanti tinggal masukin ke kulkas aja (tapi jangan di freezer, takut merubah tekstur nasi dan rasa)🙏SELAMAT MENCOBA 🤗

Ada sisa nasi tapi malas dibikin nasi goreng. Liat2 cookmark, ada resep rice ball teh Indry. Langsung eksekusi dan bikin 2x resep. Bahannya pun menyesuaikan yg ada di dapur. Enak dimakan anget2 pake cocolan mayonaise pedas. Source: Indry Hapsari.

ceritanya.... pinisirin 😁udah lama pengen bikin makanan (ato cemilan?)😂 ini. Sekalian buat bekel anak2 sekolah kalo pas hari olahraga...dan terbukti, begitu mateng aja si sulung langsung habis 4 hap...hap..si kecil, dibawain 3 biji ke sekolah, pulang jg wadahnya bersih, biasanya ada sisa 😁

Mendengar kata 'mafia' pikiran saya langsung melayang kepada film "The Godfather" yang dibintangi oleh mendiang Marlon Brando. Kabarnya kisah The Godfather ini terinspirasi dari jaringan mafia Italia bernama Cosa Nostra. Cosa Nostra yang memiliki arti 'urusan kita' adalah satu dari empat kelompok mafia yang terkenal dengan berbagai kejahatan dan kekejamannya di Italia. Mereka ada sejak tahun 1800-an dan menguasai sistem hukum di Sisilia yang ditenggarai sangat lambat dalam menangani sebuah kasus.Nah, selain terkenal dengan mafia-nya, Sisilia pun terkenal dengan salah satu olahan camilannya yang bernama Arancini bukan arachnida itu mah kelas hewan invertebrata Arthropoda dalam subfilum Chelicerata, heeahhh jauh alias maksa 🤣🤣Arancini adalah olahan nasi yang dibulat-bulat diberi isian dan dilapisi tepung roti lalu di deep fry. Isiannya sendiri biasanya berupa daging-dagingan, kacang-kacangan, dan keju-kejuan terutama keju mozarella.Camilan dengan nama internasional Rice Balls ini telah ada sejak abad ke-10 dimana Italia masih ada di bawah kekuasaan Arab. Kini olahan yang dulu kerap dijadikan bekal berburu oleh Kaisar Friedrich II itu telah banyak dimodifikasi salah satunya adalah yang saya buat dari nasi sisa dua hari kemarin. Oh iya #pejuanggoldenapron2 yang ini tidak memakai oregano karena belum panen. Maaf ya Pakde Carlo Gambino eheheh.

Enak dan cocok untuk anak2😉😉😉

Anakku belajar masak nasi dan hasilnya lebih banyak lembek daripada jadi nasi. Daripada dibuang jadi mubazir mendingan bikin bola nasi aja. Biar jadi bekal atau cemilan buat anak-anak yang malas makan.

Tiap hari bingung mikir bekal buat sekolah. Itu2 saja, bosen. Akhirnya nemu resep dari mbak Yayah Nenenk dan dicobain. Saya modif campurannya dengan kornet. Enaaakk....bekal sekolah ludesss...

Bismillah...Rice ball yg isiannya sesuai stok.Campurannya bisa menggunakan apa saja ya... Bisa utk dibawa bekel perjalanan jauh atau piknik.15/04/20

Ini adalah salah satu bekal favoritku karena gak ribet, langsung hap dan masih enak walaupun sudah ditaruh lama di tempat bekal.Dan bisa juga digunakan untuk menyiasati saat membuat nasi yang terlalu lembek agar enak dimakan.Untuk isiannya opsional, bisa diisi sesuai selera (kalau aku pakai suwiran ayam sisa kemarin hehe). Beberapa resep rice ball yang aku lihat memakai mozarella sebagai isiannya (tapi berhubung mahal jadi memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja hehe).