Bola Bola Nasi (Rice Ball)

81 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi
  2. Secukupnyawortel cincang (me : parut)
  3. 1-2 sdmdaging kornet
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih (me: parut)
  6. 2 siungbawang merah (bs diganti bombay)
  7. 1-2 sdmsaus tiram
  8. 1 btrtelur (bs d skip)
  9. 1-2 sdmkecap asin (bs dskip)
  10. Secukupnyamargarin/minyak
  11. Secukupnyagaram,gula,Lada bubuk
  12. 2 sdmterigu (larutkan)
  13. ❤ bahan pelapis
  14. Secukupnyapanir kasar/halus dan telur (kocok lepas)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi yg sudah didinginkan

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum

  3. 3

    Tambahkan kornet dan telur,masak hingga matang

  4. 4

    Tambahkan Nasi,wortel,dan daun bawang,aduk lagi hingga rata

  5. 5

    Masukkan gula,garam,saus tiram,lada bubuk dan kecap asin,masak hingga Matang dan tanak,ketika sudah tanak tuang larutan tepung terigu sambil diaduk tujuannya agar nasi bisa sedikit menempel ketika di bentuk nanti,biarkan hangat (jika menggunakan nasi pulen tdk harus memakai larutan tp terigu)

  6. 6

    Siapkan bahan pelapis,ambil adonan nasi secukupnya kemudian bentuk bulat sambil sedikit ditekan Tekan agar menjadi padat,lalu gulingkan ke dalam kocokan telur dan panir,lakukan sampai habis

  7. 7

    Setelah semua adonan habis,bisa didiamkan sebentar agar panir menempel sempurna,atau simpan di kulkas

  8. 8

    Panaskan minyak kemudian goreng hingga sedikit coklat,tdk perlu sampai matang agar hasilnya cantik

  9. 9

    Angkat,tiriskan dan sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
pada
Bintaro,Jakarta Selatan
Because The Food is more than Treasure 💕Moms of Fatih ,Thia & Kairu 👦👧IG : naureltz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa