Ayam suwir pedass #reseppertamaku

Sheila
Sheila @cook_14711025
Pasuruan,Jawa Timur

Terinspirasi dr resep tetangga,,orang bali,,,entah asli resep sana atau gak yg penting ini ENAKK,,yukk mari masak

Ayam suwir pedass #reseppertamaku

33 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dr resep tetangga,,orang bali,,,entah asli resep sana atau gak yg penting ini ENAKK,,yukk mari masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu :
  3. 5 siungbawangmerah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1/2 bungkustrasi kecil
  8. 3lmbar daun jeruk,dirajang kecil2
  9. Air kaldu sisa rebusan ayam
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang,sisihkan.jika sudah dingin suwir2

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk&trasi

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan air kaldu agar tdk gosong,,

  4. 4

    Masukkan trasi,daun jeruk,gula garam,,test rasa

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah disuwir,aduk hingga rata,tunggu hingga ayam &bumbu meresap.jika suka agak kering boleh dimasak dg api kecil..

  6. 6

    Taraa,,,sudah jadii...selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheila
Sheila @cook_14711025
pada
Pasuruan,Jawa Timur
ibu muda yg hobi & belajar masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa