Terong ungu balado teri

4 orang berencana membuat resep ini
bunda bagus
bunda bagus @cook_15166103
Riau

Lagi pengen masakan terong..taraaa..jadilah terong balado..
Sedap..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
untuk 3 porsi
  1. 3 buahterong ungu
  2. 7 buahcabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1/2 onsteri asin (kecil)
  7. Gula
  8. Garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci terong ungu, jangan lepas tangkainya..

  2. 2

    Potong'memanjang/ belah dua terong

  3. 3

    Goreng teri sampai harum

  4. 4

    Goreng terong sampai layu

  5. 5

    Ulek/ haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat

  6. 6

    Masak cabe yg telah dihaluskan sampai harum.. Beri gula dan garam secukupnya. Masukkan teri yg telah di goreng. Aduk.matikan api

  7. 7

    Siram diatas terong yg telah di goreng...siap disantap..di tambah lalapan atau tempe tahu goreng...tambah sedap lagi..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

bunda bagus
bunda bagus @cook_15166103
pada
Riau
saya sangat menyukai kegiatan masak memasak, walaupun dilakukan setelah pulang dari sekolah..
Lebih banyak

Resep Serupa