Wingko Babat 💕

Wingko babat adalah kue tradisional khas Indonesia, terutama populer di daerah pantai utara Jawa. Kue ini memiliki rasa manis gurih yang khas, berasal dari perpaduan kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari oleh banyak orang.Sejarah Singkat Wingko BabatAsal-usul nama "wingko babat" masih menjadi perdebatan. Ada yang berpendapat bahwa "wingko" berasal dari kata "wingi" (kemarin) dalam bahasa Jawa, yang mengacu pada proses pembuatannya yang cepat. Sementara itu, "babat" merujuk pada daerah Babat di Jawa Timur, salah satu tempat yang terkenal dengan produksi wingko babat.Dengan menggunakan produk dari Rose Brand hasilnya sangat memuaskan.#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung

Wingko Babat merupakan makanan tradisional berasal dari Kota Babat, salah satu kecamatan di Lamongan. Wingko Babat dibuat dari parutan kelapa, tepung ketan Rose Brand dan gula Rose Brand yang dibentuk bulat. Rasanya gurih manis yang sangat cocok jadi dimakan bersama teh maupun kopi. Biasanya wingko babat jadi salah satu oleh-oleh kalo ke Lamongan ataupun daerah Jawa Tengah dan banyak di temui di area stasiun, terminal maupun toko oleh-oleh.Resep dari mba @erni_0787 saya buat jadi 1/4 bagian dari resep aslinya karena memanfaatkan sisa parutan kelapa muda yang ada dirumah. Meski bentuknya tidak bulat sempurna tapi rasanya menyerupai, sedikit mengobati pada kota Semarang.#CookpadCommunity_Sumut#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#WingkoBabat

Pulang dari kampung ga bawa.. Oleh _ oleh hd aq bikinin aja wingko babat

Hari Sabtu tgl 24 Agustus 2024 saya ikut MeetUp Cocomba dan sekalian lihat cooking demo dari Rose Brand bikin Wingko Babat. bertambah ilmu baru, dapat goodie bag juga. Apalagi produk dari Rose Brand itu bikin enak hasil baking atau cooking. Dan bisa kumpul bersama teman-temanSaya bikin 1/2 resep dari resepnya @eyangbima#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba

Bismillah...Tidak bisa mudik, seorang gadis (?) nekat membuat sendiri jajanan khas kampungnya..Begitu kira-kira judul headline-nya. Belasan hari sudah #dirumahaja. Tak bisa bersua dengan orang tua di kampung halaman. Semoga Allah senantiasa menjaga kita semua. Aamiin...Wingko ini sebagai 'tombo kangen'. Di kampung halaman saya, Semarang, wingko menjadi salah satu oleh-oleh khas yang cukup digemari. Padahal, wingko ini berasal dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur. Nun jauh di sana. Entah gimana ceritanya, wingko malah nge-hits di Semarang..Btw, saya pakai blender untuk membuat kelapa parutnya. Diberi air seperti yang tertera di resep sekaligus untuk mempermudah kerja blender. Dan ini wingkonya lembut benerrr, masya Allah. Kebayang kalau ditambah nangka, lebih yummy 😋😋. Saya ambil resep dari bundadidi.com.......#resepwingko #resepwingkobabat #resepwingkosemarang #wingkobabat #kulinernusantara #jajanantradisional #jajanpasar #makeyourownfood #ngemilyuk #foodporn #foodphotography #belajarmasak #cookingpemula #resepjajantradisional #olahankelapa #olahantepungketan #cabeku #kelapaseribumanfaat

Wingko atau sering disebut juga dengan wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

Wingko BabatSalah satu oleh oleh yg paling disukai. Gak sempet foto cantik asal jepret aja🤭 yg penting enak rasanyaWingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ​ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa..Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat. Ini adalah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Babat adalah titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban, dan SurabayaWikipediaSource resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179872-wingko-babat-mudah-simple-enak?invite_token=DJqaZkANs3Vki6xM3C5eEPWb&shared_at=1636892737#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia

Meskipun terkenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, akan tetapi di kampung halamanku di Magelang wingko juga merupakan penganan tradisional yang mudah dijumpai.Saat ada acara arisan atau pengajian di rumah, Bulikku biasa bikin wingko ini. Jadi saat Cookpad Community Bandung mengadakan meet up dan ada acara demo masak dari Rose Brand membuat wingko aku senang sekali. Aku langsung coba resepnya di rumah, pakai produk Rose Brand oleh-oleh dari meet up. Alhamdulillah hasilnya enaak... manis legit gurih, gak kalah dibanding wingko yang di toko oleh-oleh.Aku tidak pakai essence apa pun tapi hasilnya sudah wangi, perpaduan wangi kelapa dan wangi margarin Rose Brand. Mantap!Source resep: @eyangbima & Rose Brand (aku pakai 1/5 resep) pas untuk konsumsi rumahan.Yuuk cobain ...#mbantuk_kuetradisional#posbarMeetup_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Weekend lalu, first trial bikin wingko babat pake teflon. Yang kebayang duluan itu bakal ribet dan makan waktu lama. Terus nanti rasanya gimana ya kalo cuma dipanggang pake teflon. Tapi ternyataaaa.. gampang banget, cepet dan rasanya gak kalah dari yang dijual di pasaran. Kebetulan pas ada acara kumpul2 sama temen, aku bawa lah si wingko ini. Eeehhh pada suka dan berebutan karena emang bikinnya gak banyak. Next kalo bikin lagi mesti di double nih resepnya.Jadi deh aku pd dan semangat share resep wingko babat ini untuk challenge #PejuangGoldenApron2 minggu 2. Silakan dicoba moms kalo kangen salah satu oleh2 Lamongan atau Semarang.#Resep2PGA2alaDini

Biasanya kalau pulang kampung ke Semarang, pasti ga lupa beli wingko babat langsung dari rumah produksi nya jadi lebih murah 😁, itu zaman bapakku masih ada, kemarin pas pulang kampung ga sempet beli si wingko babat, jadinya untuk mengobati kangennya akhirnya bikin sendiri aja, pas banget di tukang sayur ada kelapa parut yang bagus dan agak muda, tapi juga ga kemudaan juga ya 😁, langsung aja nih di eksekusi, enak dan mantap 👍😋, ga kalah loh rasanya sama wingko babat yang asli dari Semarang 😘

Wingko babat khas SemarangSource: Mbk Desi chamim "Semangcook"Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko..Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat.Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang.Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa MudaYukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnyaDgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga#semampir_semarang#semangcookhokya#semangcookarisan_desychamim#cookpadcoomunity_semarang

Biasanya wingko babat beli di bis, akhirnya kesampaian coba resepnyaaa :)