سیب زمینی ها رو نگینی ریز میکنیم و در تابه سرخ میکنیم. بعد از سرخ شدن آنها رو کنار میزاریم و در همان تابه پیاز رو ریز کرده سرخ میکنیم. بعد سیر رو اضافه میکنیم خوب که تفت خوردند سیب زمینی ها رو به اونها اضافه میکنیم. در اینجا نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و بعد تخم مرغها را میشکنیم روی مواد. خوب هم میزنیم تا تخم مرغها پخته شوند. غذای ما آماده ست. نوش جون.