Tofu Nestum

risma amalia
risma amalia @risma2130
Tangerang

Assalamualaikum
Akhir nya kebikin juga bikin ini tofu nestum. Beberapa kali makan d resto suka skali.. krn makanan ini simple tp enak, trus ada kriuk" dari nestum dan lembut jg dari tofu nya. Plus nya lagi bikinnya simple bahannya sedikit. Yuk d coba

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkustofu sutra
  2. 6 sdmtepung maizena
  3. 1 cupnestum
  4. 4 lembardaun kari
  5. 2 buahbawang putih cincang kasar
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 4cabe rawit (sesuai selera)
  8. 4cabe rawit hijau (bisa cabe keriting hijau)
  9. 1 sdmmentega untuk menumis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tofu sutra lalu rendam dengan garam. Diamkan sebentar. Setelah didiamkan beberapa saat balut dengan tepung maizena (perlahan krn mudah patah) lalu goreng sampai matang. (Jangan sering d balik)

  2. 2

    Panaskan mentega setelah itu tumis bawang putih, setelah harum masukkan semua cabe" dan daun kari. Tumis lagi. Setelah itu masukkan nestum tumis sampai kering dan wangi nestum. Tambahkan garam dan lada secukupnya aduk lagi. Lalu masukkan tofu. Aduk perlahan sampai tofu tertutup nestum. Angkat.

  3. 3

    Kalau ingin tdk pedas. Cukup pakai cabe keriting.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

risma amalia
risma amalia @risma2130
pada
Tangerang
assalamualaikum.insyaAllah kita saling bermanfaat di sini ya.. ❤ semua resep yg sudah di bagi sudah sy coba d dapur saya dan enak menurut selera saya.#homemadealwaysthebest
Lebih banyak

Resep Serupa