Tofu telur asin

QueenAya
QueenAya @cook_12809423
Bekasi

Karena si kecil dan anak no 2 suka sekali dg tofu akhirnya kreasikan tofu dg saos telur asin... Alhamdulillah laris manis. Resepnya gampang dan simple

Tofu telur asin

6 orang berencana membuat resep ini

Karena si kecil dan anak no 2 suka sekali dg tofu akhirnya kreasikan tofu dg saos telur asin... Alhamdulillah laris manis. Resepnya gampang dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustofu
  2. 3 lembardaun kari
  3. 2 butirkuning telur asin + 1 putih telur telur asin (Matang)
  4. Kaldu jamur
  5. Gula pasir
  6. 300 mlair
  7. Minyak untuk menumis atau butter
  8. 1 butirbawang putih cincang
  9. 1 buahbawang bombay iris kasar
  10. 3 sdmtepung terigu (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu sesuai selera kemudian,balur dengan terigu lalu goreng hingga berkulit

  2. 2

    Tumis bawang putih dengans edikit minyak hingga harum, tambahkan daun kari lalu masak hingga layu, masukan Telur asin yang sudah di chooper atau di haluskan kemudian campur jadi satu. Tambahkan air,kaldu jamur, gula pasir... Aduk smuanya hingga rata

  3. 3

    Kemudian masak hingga kuah mengental dan test rasa. Sebelum di angkat beri irisan bawang bombay lalu masak hingga layu dan matikan kompor... sjikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
QueenAya
QueenAya @cook_12809423
pada
Bekasi
Hobby makan dan membuat makanan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa