Ikan Asin Cabai Hijau

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan asin (goreng jangan terlalu garing)
  2. 15 potongtahu (potong dadu)
  3. 250 gramcabai hijau
  4. 5cabai rawit
  5. 6bawang merah
  6. 1 buahtomat (potong menjadi 4 bagian)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 batangserai (memarkan)
  9. Gula jawa
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Air
  13. Minyak goreng (untuk menggoreng ikan asin dan menumis bumbu)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai hijau, cabai rawit dan bawang merah kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai, gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu sampai layu. Tambakan air tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Masukan tahu tunggu sampai air agak berkurang. Masukan ikan asin yang sudah digoreng kemudian cek rasa masukan tomat. Sajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novalia's Kitchen
Novalia's Kitchen @cook_13875003
pada

Komentar

Resep Serupa