Tumis Sayur Pagoda Bawang Putih
Saya habis nonton tv acara apalah gitu lupa, membahas tentang sayur hidroponik. Lantas salah satu yang dibahas itu sayur pagoda. Kataku sayur "opo maneh iki. Opo rasane?". Nah beberapa hari kemudian saya belanja ke pasar modern, pas ke tukang sayur langganan, lihatlah saya si pagoda itu. Tanpa pikir panjang langsung sikaaat....dan mari kita masak. Biasa....dengan bumbu sesederhana mungkin, agar rasa sayurnya masih berasa....monggooo.....
Tumis Sayur Pagoda Bawang Putih
Saya habis nonton tv acara apalah gitu lupa, membahas tentang sayur hidroponik. Lantas salah satu yang dibahas itu sayur pagoda. Kataku sayur "opo maneh iki. Opo rasane?". Nah beberapa hari kemudian saya belanja ke pasar modern, pas ke tukang sayur langganan, lihatlah saya si pagoda itu. Tanpa pikir panjang langsung sikaaat....dan mari kita masak. Biasa....dengan bumbu sesederhana mungkin, agar rasa sayurnya masih berasa....monggooo.....
Cara Membuat
- 1
Potong sedikit bagian bonggol sayur pagoda, sisakan daun dan batangnya;
- 2
Geprek dan cop cop bawang putih (potong dengan cara dicincang halus);
- 3
Tuang minyak ke dalam wajan, masukkan bawang putih sebelum minyak dipanaskan, diamkan sejenak (cara ini saya peroleh dari seorang chef yang saya lupa namanya, diacara masak-masak di DAAI TV. Katanya agar aroma bawangnya lebih keluar dan tidak lengket saat ditumis. Dan ternyata memang benar);
- 4
Nyalakan api, tumis bawang putih sampai layu. Tambahkan air kaldu, garam, dan gula (disini saya menggunakan air kaldu udang buatan sendiri). Tunggu sampai mendidih;
- 5
Masukkan sayur pagoda, aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu. Diamkan sebentar saja sampai sayur agak layu, jangan sampai sayur terlalu matang. Angkat sayur selagi batangnya masih terasa agak keras. Dan siap disantap selagi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Tumis sayur pagoda bumbu bawang putih Tumis sayur pagoda bumbu bawang putih
Terima kasih mba Kiki MD, resep tumis pagodanya.Simplelicious.
-
Tumis sayur pagoda Tumis sayur pagoda
Hr itu aq belanja bumbu ke pasar. Ta sengaja melihat sayur ini tampilannya menggoda, lucu dan segar. Membuat ingin segera ke dapur tuk memasaknya xixixi
-
Tumis Sayur Pagoda Tumis Sayur Pagoda
Semalam dri Brastagi ada sayur yg bentuknya cantik ...namanya Pagoda, katanya rasanya mirip sawi....daripada penasaran lgsung aja tumis...pake telur biar segerŕ...nyesel cuma beli dikit smalam...soalnya hrga nya lumayan mehong..😂😂
-
Tumis sayur pagoda Tumis sayur pagoda
Simple ga pake lama dann sedap,pengganti sayur pagoda bisa sawi putih ya
-
Tumis Sayur Bilis Bawang Putih Tumis Sayur Bilis Bawang Putih
Dibeliin bayam lagi kebetulan dirumah juga ada stock bilis kering. Langsung dimasak lagi dengan resep kemarin tapi gulanya dikurangin karna kata orang rumah terlalu manis, padahal saya suka 😂
-
Sayur Dewa Cah Bawang Putih Sayur Dewa Cah Bawang Putih
Kemarin ketemu tetangga bahas tentang tumis menumis sayur 😄😁 nah kali ini saya dikasih tau kalo ada sayur yang namanya sayur dewa, sayur ini agak mirip dengan sayur ginseng. Cara masaknya cuma dicah dengan bawang putih + saus tiram saja udah enak banget. Kalo ada daging cincang boleh ditambahin. Ok, Baiklah.. Hari ini saya kebetulan ke pasar, nanya babang sayurnya ya ternyata dia jual sayur dewa. Aku beli 2 iket dan sampai rumah langsung aku eksekusi 😁👩🏻🍳#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Ca Sayur Tahu Bawang Putih Ca Sayur Tahu Bawang Putih
Pagi bu ibu...pada masak apa pagi ini?Saya bikin ca sayuran aja (biasaa..suka yang syeger2) cemplungin tahu dikit bumbunya pake bawang putih aja dibanyakin, terus tambahin minyak wijen..santuy maaak masaknya 😁.. Aduh seger banget deh moms..😄 (efek demen ama yg ijo2)Buat bekal praktis banget ya ini tinggal plung2 aja. Kalau isiannya mau di sesuaikan dg bahan yg ada monggo ya..seleraahh..semua istimevvah 😄#casayuran #tumissawi#tumissayur #masakitusaya#cookpad_id #cookpadindonesia#cookpadcomunityindonesia#reseppraktis #goldenapronseason2
-
Sayur Cah Bawang Putih Sayur Cah Bawang Putih
Pas 12.12 agak kalap belanja di Sayur Box, jadi banyak sayuran di kulkas. Tapi karena lagi malas, mau masak yang cepet aja buat makan siang di hari Sabtu.
-
Sayur cah bawang putih ala Tawan Sayur cah bawang putih ala Tawan
Saya suka banget makan sayur cah bawang putih di Tawan. Bawang putihnya itu masih putih, rasanya ringan dan pas. Sebenarnya ini masakan pertama saya untuk suami, karena saya pikir pasti gampang! Ternyata memang gampang, cuma perlu sedikit tips n trik supaya hasilnya benar2 pas! 😉 #BikinRamadanBerkesan
-
Tumis Sayur Putih Tumis Sayur Putih
Stock sayur dikulkas tersisa baby corn, jamur enoki dan tauge. Masak tumis simple saja deh. Hehe.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar