COKLAT isi roti manis/ sobek NCC

Filling roti ini sebenarnya berbagi dengan isian onde2 ubi ungu.Saya buatnya sekaligus lalu di bagi dua.500 gr, Ubi ungu, sudah dikukus100 gr, Gula Pasir27 gr, atau 1 sachet susu bubuk indomilk1 ml, sendok takar, vanili cair2 gr, atau 1/4 sdt GaramSemua bahan dicampur, selagi ubi masih panas, menggunakan ulekan 😉

Kepengen roti manis dough coklat tinggal tambahin 1 sdt coklat pasta..jadilah..👌

Adonannya saya buat dari 500 gr tepung terigu, saya bagi 2 dengan Mexican Bun yang akan saya share resepnya setelah ini. Masih menggunakan tekhnik autolisis. Selamat mencoba 😊

Source: wawa wiatiDifoto saya pakai 2 resep jd hasilnya bnyak ya, berat per adonan 25 gram saja, klo di resep aslinya 50 gr

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Roti manis ini pake resep NCC. Aku bikin ½ resep, krn pengalaman tak menyenangkan di masa lalu. Di mana hasilnya keras, walaupun enak. Dengan berat @50 gram, didapatkan lah 10 buah roti manis. Waktu ngulenin k.l. 40 menit & Alhamdulillah wa syukurillah, dpt window pane-nya! Proofing 3x, dgn urutan sbb:1. Ulenin 40 menit, proofing 30 menit ditutup plastic wrap ditutup lagi sama serbet & ditaro dlm oven yg mati.2. Rounding, proofing 20 menit.3. Isi & bentuk, proofing 15 menit.Isian sbb:1. Isi cokelat: DCC2. Isi keju: Milky Soft3. Isi nanas: selai sisaan nge-nastar4. Isi strawberry: selai roti Buddy JamSebetulnya agak pesimis pas ngeroti ini. Takut gak jadi lagi. Maka dr itu, kurang preparation utk isiannya. Bahkan meises pun gak ada. Alhamdulillah masih ada sisaan DCC orderan Brownies TaMiSha. Keju pun, biasanya pake Quick Melt. Alhamdulillah masih ada Milky Soft sisaan nge-rollcake. Dan lupa klo punya Paletta blueberry & apricot. Yg keambil selai nanas yg membeku, akhirnya dipake yg udah dibulet2in. Cuma dpt 5 gr isian nanas utk 50 gr adonan roti. 😔Pas ngebentuk juga ribet, sambil ngasuh bayik. Yg panjang, aslinya mw bikin model croissant. Malah rebutan rolling pin sama bayik. Yg bunga, aslinya mw bikin kelopak 8. Tapi krn sambil mangku, takut pisaunya kepegang bayik, jadinya kelopak 4 aja cukup lah.Alhamdulillah ngulenin sih lancar jaya, bayik molor. Tepat di last minute, baru bangun. Pas banget...!#PejuangGoldenApron2

Minggu 31#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat roti isi coklat memeriahkan kontes buku #MomenManisUntuk satu resep menghasilkan 9 buah roti isi dengan berat adonan 50 gr sebelum diisi,tips supaya awet empuk simpan diwadah kedap udara..#RotiIsi

Resep ci tintinrayner saya tambahin 2 sdm gula pasir karena buat roti manis, resep asli bisa lihat di ig atau cookpadnya yaa...roti sosis , resep asli cuma pake 3 sdm gula pasir😘😘😘

Basicnya resep roti ci tintinrayner ( crunchy sausage roll) teksturnya empuk walaupun padatBiasa adonan aku jadikan bulat 50 gr seperti di foto. Isiannya bebas yang di foto isiannya whipcream mocha

Resep niy saya ambil dari kumpulan resep2 ncc

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat Cookpad,,,#Momenmanis bersama keluarga akan terasa istimewa dengan ditemani Roti Manis Kasur dan secangkir teh hangat,,,Resep ini sudah cocok banget buat saya,kalau pengen buat roti manis, tidak perlu capek mengulen,hasilnya lembut,dan resep dasar roti ini selain dioven juga bisa digoreng,,,jika digoreng rubah takaran tepung(200 gr), 4 sdm gula(1 sdm campur dengan biang)sisanya gula campur bahan kering dan (50 gr)susu bubuk, lebih banyak agar gurih dan sesuaikan isiannyaHasil akhir roti yang dioven maupun digoreng sama2 enak dan lembut, cocok banget buat sobat cookpad yang bakulan snack box,,, selamat mencoba dan semoga berkahSource Indry Hapsari#Momenmanis#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover

Setelah bisa membuat roti gluten free, saya ingin belajar membuat roti yang pakai terigu, karena tidak semua konsumen alergi gluten.Roti manis sobek mudah membuatnya tapi karena saya masih amatiran persoalan mengulen menjadi masalah karena belum terbiasa😀. Seharusnya bisa pakai mixer, berhubung mixer udah uzur jadi pakai tangan ngulennya. Maunya bentuk panda, tapi tangan belum terampil jadi masih mleyot sana sini bentuknya😌.Saya pakai gula kelapa halus, jadi warnanya agak browning.Resep dari mba Rini Julia🌹.#PejuangGoldenApron3

Bingung euy memilih tema tantangan minggu ke -3 #SemuaTentangIbu. Emaku suka daging, akunya enggak makan daging. Emaku juga enggak pernah bikin jamu racikan atau sekedar beli sama si yayu jamu yang biasa lewat. Emaku paling doyan roti. Aku pilih hestek #SelamatUlangTahunIbu saja meskipun Emaku enggak merayakan ulang tahun. Alasannya supaya enggak mubazir makanannya. Pan aku dan Emak sama - sama penggemar roti. Pernah aku bikin Flossroll abon untuk Emak. Enak kata Emak. Pengen dibuatin lagi..heheEnggak nyangka bakalan bisa bikin roti sendiri. Dulu .. tiap makan roti sambil di bolak - balik gimana caranya sih ? Gabung di class onlen belum menjamin langsung sukses ya. Berawal dari gagal sampai down adonan terigu 500 gr dibuang ke sungai belakang rumah. Ada saja masalahnya mulai dari rasanya pahit, kurang matang atau gosong.wkwkwk.. Sering berlatih dan pantang menyerah lama - lama tangan luwes. Alhamdulillah sekarang bisa bikin aneka macam roti.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2

Resep ini udah lama dicatat tapi lupa sumber nya, seiingatnya dr NCC... Mengembang sempurna, seratnya lembut banget tapi memang adonan agak lengket ditangan jd ingat taburi tepung 😊

coklat ini gampang bkinya enyak lagi ,bisa buat isian roti Manis,sobek,bapao, hmmmmmz apa lgi yach? hehhe pokoknya enak dech di comotin gini jga enak wahhhaaay.... yg syuka bebikin ruti rutian silahkan coba di isi pake ini di jamin rotinya enyaaaak bingit, oh ya kalo mau di buat olesan roti tawar bkinya tinggal airnya di tambahin ya biar agak encer

Bismillah, ternyata simpel bikin filling coklat 🤗Resep aslinya pakai 50gr coklat bubuk tapi di sini saya pakai 75 gr coklat bubuk agar lebih nyoklat. Jadinya banyak 🍫🍫 Filling ini tastenya lembut, manisnya pas dan nyoklat banget dan enak juga dicemilin tanpa roti 🍫 Sudah cukup ok buat bakulan.Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe30#GoldenApron3Minggu30#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy

Source : NCC. Hasil intipin cookpad mba Shepty. Rotinya lembut recomended banget.

Awalnya coba" resep ini krn ada sisa pisang sedikit dan DCC...Dan saya benar" puas ma hasil rotinya yg begitu empuk dan lembut...Resep Roti manis NCC dari ibu Fatma Bahalwan benar" recomended..👍😊Dan bisa jadi bakulanku....🙏😊Di bawah akan saya sertakan bahan dan cara buat nya...Saya pakai 1/4 resep aja . ..jadi tinggal bagi 4 aja ya dari resep aslinya...Selamat mencoba semoga bermanfaat

#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#Cookpadcommunity_banjarnegara#Cookpadindonesia#weeks15#MenulMenulInspirasi : teh indry hapsari..16/04/2019.. Memberdayakan tepung terigu pro tinggi yang tinggal 250 gr, cari cari resep dicookpad nemu roti sobeknya teh indi yang anti ulen ulen manjah, walau tanpa ulen rotinya empuk menul menul lho, awalnya ragu soalnya kok adonannya lembek saya kira bakal gagal tapi ternyata cuma ekspetasi saya saja😂😂 realitanya setelah matang huuwww bikin baper mak.. gk percaya coba bikin yuk

Ini roti beneran lembut deh.. Wanginya.. Kinclongnya.. Udah pas.Source: tintinrayner dari web NCC ibu Fatma ❤ thank you 😘😘

#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkGadoGado#MasakAsyik#saturesepsatupohon#Minggu10Semangat yang timbul dan tenggelam....tapi harus tetep berusaha untuk tetap menjaga mood by the way ...ini adalah resep yang terinspirasi dari resep roti manis yang pernah saya share..hanya saya tambahkan wortel serut ,semoga bisa menginspirasi teman teman semua dan semoga tetap semangat 💪💪..dan ini juga buat saya sendiri...se...ma...nga...ttt..ganbatte...

Sumber : Tintin RaynerYang lain sibuk bikin roti viral, saya bikin roti manis sejuta umat :)Bukan ndak minat bikin roti viral itu, tapi kemarin kebetulan dikasih pisang raja sama tetangga, nah ibu tercinta request dibuat roti manis aja katanya.Baiqlaaah, bim salabim abra kadabra, jadilah roti manis ncc ini.Ini saya ulen manual yaa, karena kebetulan si mixer lagi rewel. Walaupun sudah lama absen ndak ngeroti, alhamdulillah bisa sampai kalis elastis.Note :•saya bikin ½ resep dari resep asli.•uleni roti sampai kalis elastis supaya hasilnya lembut.•setelah roti matang & uap hilang, simpan roti di wadah kedap udara agar tetap empuk.•roti ini bisa juga untuk roti goreng.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember

Sudah lama sekali nggak ngebaking. Akhirnya beberapa hari ini mulai ngulen adonan roti lagi. Kali ini nyoba resep roti manisnya NCC. Kalau ngulennya bener sampai kalis elastis, insya Allah hasilnya super empuk dan berserat. Cobain yuk..Cek resep lainnya di sini https://www.muyass.com/?m=1

Ini resep ci liliana wijaya udah lama banget sliweran di ig. Akhirnya ikutan latah bikin juga. Tapi maaf itu rada penyot gara ketindih ama tangan wkwkwk. Ini rotinya di jamin empyuuk maximal kayak di toko roti yaa. Karna penggunaan si whipping cream cair ituu. Di ig beliau ada yg versi pake 1 kuning telur dan 2 kuning telur. Kali ini saya share yg 2 kuning telur yaa. Saya langsung ngadon 3x resep di bawah yaa. Tapi di pisah yg satu2 ngadonnya. Karna mau di modif pake endapan pandan dan coklat. Tapi di resep saya share yg resep original dari ci liliana kalo mau yg coklat tepungnya 10 gr diganti coklat bubuk dan pakai susu coklat. Yg pandan di susu cairnya saya kasih 2 sdm endapan daun suji.#bikinRamadanberkesan

Lembut banget rotinya dan wangi susu dipadu isian coklat yang legit,hhhmm yummy...Resep adaptasi dari chef nikitirta di IG moms,dan seperti biasa saya hanya ulen manual jadi beda proses bikinya ya,di sarankan pakai mixer ya mom kalo bikinya satu resep,biar gk pegel tanganya

Gara-gara postingan roti manis seliweran di IG, jadi pengeen..sekalian deh bikin yang isinya dedagingan juga, secara kalau yang isinya daging disini belum ada yang halal 😇🙏resep roti manis ini sumbernya dari bu Fatmah Bahalwan yang udah ngetop pisan, di-posting ulang dan dimodif dikit oleh mak Ayoe widya. hasil rotinya lembuut banget, aslii enaakk. udah saya coba dibiarkan semalaman, dimakan pagi pun ga jadi keras, tetep lembuuut.#homemadebread#reseprotimanisncc#homemaderotimanis

Cemilan sore kita hari ini 🫰Note:Untuk penggunaan air es, masukan air es Tidak langsung semua ya, masukan kira-kira 110 ml dulu, karena perbedaan kelembaban tepung mempengaruhi pemakaian bahan cair.Tapi jika dirasa adonan masih agak keras boleh air es dimasukkan semua.Dan dalam pemanggang roti jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu (15 menit sebelumnya ya)#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Biasanya saya paling males bikin roti rotian,capek nguleninya! Tapi kalau punya mixer roti sih beda ceritanya ya😄😄Kali ini memang bener2 karna mau nyari kerjaan,dan buat saya kerjaan yg paling banyak menghabiskan waktu adalah bikin roti....Saya pakai resepnya Uli's kitchen karna paling praktis,tapi rotinya tetap lembut. Sedikit saya ubah berhubung menyesuaikan dg bahan di rumah.

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Aslinya ini adalah resep roti manis nya cici @xanderskitchen ya. Berhubung males ngebentuk satu2 dan males males yg lainnyaaa bertumpuk jd satu jd ummu bikin versi roti kasur aja 🤭 Sebagian terigu ummu ganti sama coklat bubuk ya ummahat, sesuai request anak bayi 💕Belum bs banyak komen ya umm karena teknik ummu bikin roti belum mumpuni banget. Which is pasti pengaruh k hasil akhir roti. Tapi dr segi rasa roti ini enaaakkkk 👍 dr awal emg sengaja pake resep cici @xanderskitchen biar segagal2nya nya juga tetep enak wkwkNote1. Roti bisa diisi atau diberi topping sesuai selera2. Pemula sebaiknya patuh pada resep karena buat roti itu tricky 😅 betul kata cici @icenguik jangan tergiur utk tambah tepung maupun cairan ketika adonan tidak kunjung kalis. Karena perlu jam terbang utk mengerti kapan adonan perlu improvisasi dadakan.3. Ummu mixer adonan ini dg mixer heavy duty. Selain itu juga bisa pakai hand mixer dough hook. Bs juga di uleni manual dg tangan. Silakan intip akun mbak @ayoe_widya83 utk cara ulen manual atau buka youtube 💕4. More tips lihat postingan ummu ttg donat kentang ncc dan donat tanpa ulenBismillaahROTI MANIS (COKLAT)Recipe @xanderskitchenRebake @qiyamskitchen

Source : mommy Liliana Wijaya via mommy Nila SyanifPokoke enak wiiiis...empuk..jd bakulan pertamaku untuk perutian😊Note :untuk cairan dibutuhkan 215 gr (ditimbang ya mom) terdiri atas 2 butir kuning telur+20 gr Whipping cream bubuk+susu dingin.Jd spy susu cairnya tdk terbuang, (krn kdg tdk dituang semua , tergantung kelembapan adonan. Kalau sdh lembab, adonan tdk lengket di tangan n mudah diulen, stop saja pemberian cairan) , jd aku timbang dulu dua kuning telur (kurleb 50 gr) plus WPC (20 gr) sisanya baru susu dingin (sekitar 145 ml) jd total 215Jd klo pun tersisa hanya susu dinginnya saja, yg bisa dipakai utk olesan adonan sebelum dibaking.

BismillahirrahmanirrahimSweet Bread No filling . Hanya di taburi toping keju dan slice almond.Walau gak ada isinya rasanya enak . apalagi tekstur rotinya empuk seratnya halus seperti kapas hehhe😘Roti ini saya timbang 50 gr hasilnya 15 pcs . Hanya 1 buah yang 45Gr.Untuk menghemat Cup Bread nya.. 2 buah bulatan adonan roti saya letakkan dalam 1 cup . Ada juga yang 3 buah.😀 Jadinya dalam 1 cup itu rotinya montok2 . Antara 100 gr-150 gr per cup.Hihi....seperti yang buat nih. Anak2 juga puas makan rotinya 😀#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#Cookpad_Id#AnekaRotiManis#SweetBread#ResepMamahAura#RotiManisTanpaIsi