Donat Kentang

Era Christya
Era Christya @cook_9117941
Jakarta Timur

Penasaran mau bikin donat yang pake kentang.. Dan untungnya berhasil😁 Hati senang perutpun kenyang😄😊..

Donat Kentang

19 orang berencana membuat resep ini

Penasaran mau bikin donat yang pake kentang.. Dan untungnya berhasil😁 Hati senang perutpun kenyang😄😊..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 gelastepung terigu
  2. 2 buahkentang sedang
  3. 1 sdmbaking powder
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 50 grmentega
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. secukupnyaAir putih
  8. Sejumputgaram
  9. Topping : gula halus, meises cokelat dan selai stroberi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas lalu kukus hingga matang.

  2. 2

    Setelah kentang matang, lalu hancurkan hingga halus.

  3. 3

    Kemudian kentang yg sudah halus dicampurkan dengan tepung terigu, baking powder, gula pasir, mentega, garam dan susu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu tambah air sedikit demi sedikit. Aduk lagi hingga adonan menjadi kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis diamkan kurang lebih 45 hingga 60 menit dengan ditutup kain lap.

  5. 5

    Setelah adonan terlihat agak mengembang uleni lagi dan pipihkan. Lalu bentuk adonan sesuai selera. Saya buat dua jenis, 1 adonan dibuat berbentuk donat biasa dan 1nya dibulatkan dan diisi meises cokelat dan selai stroberi. Lalu diamkan sejenak.

  6. 6

    Panaskan minyak lalu masukan adonan donat yg sudah dibentuk ke dalam wajan. Goreng hingga kecoklatan dan angkat. Tiriskan minyak lalu taburkan dengan topping sesuai selera. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Era Christya
Era Christya @cook_9117941
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa