Biar bubur terasa lebih gurih dan sedap, tambahkan garam seujung sendok teh, daun salam dan sereh geprek saat memasak bubur

Special dari Bubur ini adalah pake saus kecap tahu dgn aroma khas betawinya. Nagiiih deh 😎. Sejarah dari bubur ini adalah dulu wkt sy kecil alm ibu sy sll ajak saya ke pasar, disana sy diajak makan bubur spt ini, beda dr bubur2 yg lain. My Fam suka smua, Ibu sy berusaha tanya resepnya ke abang bubur dan diksh (baik pula itu abang, ya krn ibu sy org baik, tulusgitu nanyanya😄) . Jadilah sarapan favorit kel kami 😋

📝Minggu11Mei2025. Bismillahirrahmanirrahim...Burcek atau Bubur Cecek merupakan makanan khas Cirebon. Burcek ini menjadi salah satu varian saat sarapan pagi. Untuk isiannya terdiri dari bubur putih dan diberi toping cecek/kerecek yang terbuat dari kulit sapi yang direbus hingga empuk dan disiram dengan kuah santan yang kaya akan rasa, serta ditambah kelapa parut, kerupuk, bawang goreng dan sambal. Ada juga yang menjual Bubur Cecek dengan menggunakan ceker sebagai pelengkapnya.Dulu kalau jajan Bubur Cecek beli di Emak yang berjualan keliling depan rumah, burcek di sajikan dengan cara di pincuk atau di bentuk takir dari kertas berlapis plastik supaya tidak mrembes/ bocor. Rasanya enak, gurih, manis dari kelapa parutnya, kaya rempah dan kenyil² dari ceceknya.Burcek ini umumnya berwarna putih tapi ada juga yang berwarna merah dengan tambahan cabe merah pada bumbunya.Membuat cecek kelapanya, bumbunya hampir sama seperti membuat sayur gurih. Di resep ini saya bikin 2 versi berwarna putih dan sedikit warna merah, sesuai selera saja yaa..Karena masih punya sisa nasi putih jadi dibuat bubur saja pas banget untuk dimakan bersama cecek kelapanya. Mau dimakan bersama nasi putih atau bubur sama² enak!! 😋#Pais_NgolahSangu#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CuisineMe

Masih punya Ceker Ayam dikulkas. Sarapan ingin makan Bubur. Jadilah pagi-pagi masuk dapur masak Bubur Ceker Ayam ini.#bubur_ceker_ayam#Cookpadcommunity_Jakarta

Keluarga kecil ku sih sesuka itu sama bubur ayam 😁Cocok untuk breakfast tapi kdng dijadikan makan sore juga enak..Ceker bisa diganti ayam, ati ayam dll

Berhubung saya kena tifus jadi sama dokter nggak boleh makan diluar. Tapi pengen banget makan bubur ayam, yawes masak sendiri deh... tak tambahin ceker biar kayak bubur ayam di jalan gerilya, Samarinda.

Hari ini ada permintaan khusus dari anakku, pingin makan bubur cakue. Klo mau gampang beli saja di pasar ada. Tp kuatirnya pake micin banyak. Klo buat sendiri lbh aman, tdk perlu pake micin. 😀

Niatnya mau bikin mpasi buat si kecil 19 m.tapi berhubung cekernya ada banyak bikin buburnya sekalian banyak juga.buat buka yang tua juga nanti.hehe.kenapa praktis?karena saya masaknya pake panci presto.tinggal dimasukkan jd satu trus dibiarkan sampai matang.praktis kan...

Ada sepupu yang sakit terus buat bubur

anak lagi masuk angin, belom bisa makan yg berat/padat dulu, jadi masak bubir dan alhamdulillah anak suka(biasanya dia ga suka bubur, bubur apupun itu)oiyya kalo saya buat bubur asal cemplung ya,gaa pake numis-numisan ya

Lagi kepengen makan bubur banjar, stok bumbu nasi sop juga masih ada... Langsung deh dibikin ga pake lama... Oh iya, aq bikinnya pakai panci presto jadi bikinx sebentar aja dah jadi...Sekitar 1 jam...

Bubur ayam ceker