Bubur Banjar Ayam+Ceker

Name: Bubur Banjar Ayam+Ceker
Yield: 4 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 cup beras; 3-5 sdm bumbu nasi sop; 1 sdt garam; 1 sdt royc* ayam; 2,5 liter air; 2 ceker; Secukupnya mix vegetable; Pelengkap:; Secukupnya ayam suir; Telur rebus; Bawang merah goreng

Naimah Nor @naimahnor

Sampit, Kalimantan Tengah

Lagi kepengen makan bubur banjar, stok bumbu nasi sop juga masih ada... Langsung deh dibikin ga pake lama... Oh iya, aq bikinnya pakai panci presto jadi bikinx sebentar aja dah jadi...Sekitar 1 jam...

Lebih banyak

Bubur Banjar Ayam+Ceker

Naimah Nor @naimahnor

Sampit, Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 mangkok

1,5 cupberas
3-5 sdmbumbu nasi sop
1 sdtgaram
1 sdtroyc* ayam
2,5 literair
2ceker
Secukupnyamix vegetable
Pelengkap:
Secukupnyaayam suir
Telur rebus
Bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ke dalam panci, beras yang sudah bersih, air, garam, royc*, dan ceker. Tutup rapat panci. Biarkan kurang lebih 50 menit setelah bunyi mendesis. Matikan api, diamkan hongga uap semua keluar. Baru buka panci, aduk dan tes rasa... Masukkan lagi sayurannya ya.. masak kembali hingga sayuran matang, bubur mengental, dan air menyusut.
2

Tata dalam mangkok, bubur, ayam suir, irisan telur rebus, dan bawang goreng...
3

Kalau suka bisa tambahkan kecap dan sambel ya...
4