الخطوات
- 1
منقطّع الباذنجان والبندورة دوائر متوسطة السماكة
- 2
البصل والفليفلة منطحنهم ناعمين كتير ومنضيفهم للحمة مع الدهنة ومنرشلهم البهار والفلفل وملعقة ملح كبيرة ومنخلطهم منيح مع بعض
- 3
مندهن صينية الفرن بملعقة سمنة ومنستّف البندورة في الأسفل ومنرشلها رشّة صغيرة ملح ومنجيب قالب صنع الفلافل لتشكيل دوائر اللحمة ونبدأ بِستف الباذنجان المملح مسبقاً واللحمة قطعة بقطعة لنخلّص الكمية كلها وتزيّن الوصفة بالبندورة الكرزية حسب الرغبة
- 4
وتكون جاهزة للشوي بالفرن بدون إضافة ماء مافي داعي لحالها بتطلع من المكوّنات ماء بتكفّي وبتوفّي ومندهن وجهها كلها بواسطة الفرشاة بملعقة سمنة مذابة
- 5
مندخّل الصينية للفرن بدرجة حرارة 200 منشغّل من فوق وتحت والصينية أول ساعة من الأسفل وبعدها منصفيها من الماء اللي خرجت منها بصحفة زجاجية ونعيد إدخالها إلى الفرن
- 6
ونضعها في الأعلى لتتحمّر لمدّة نصف ساعة تقريباً وتكون جاهزة للتقديم وألف صحة وعافية عالجميع ❤❤❤
- 7
وما تنسوا أهم مكوّن واللي بيعطي للوصفة نكهة خاصّة واللي هوه اللايك من إيديكم الحلوين وشكراً من القلب سلفاً لصاحب اللايك الشهم الكريم ❤😉❤
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة الباذنجان 🍆🍅 مقلوبة الباذنجان 🍆🍅
لذيذة جدا ومحبوبة منظر وطعم ولاااروع 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
-
-
-
-
-
مطبق باذنجان 🍆🍅🍆ولااااااطيب مطبق باذنجان 🍆🍅🍆ولااااااطيب
لذيذة جدا ومحبوبة وسهلة التحضير -
-
مقلوبة بالباذنجان🍆 واللحم🥩 مقلوبة بالباذنجان🍆 واللحم🥩
#تحدي_منال _(صرر المقلوبة) وصفة لذيذة ومحبوبة شكل وطعم روعه ولاتخلو منها سفر العزايم -
-
-
متبل باذنجان مع الخضار 👌🍆😋 متبل باذنجان مع الخضار 👌🍆😋
مذاق الباذنجان المطبوخ لذيذ فكيف اذا كان مشويا ومع الصلصة والخضار مذاق ولا أشهى 😊😋😋😋😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (91)