Sosis Asam Manis

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Resep #GA_mimi #35
Minggu ke 15
Masakin anak2 buat ngabisin stock kulkas.. ada sosis bratwurst 3 biji yg panjang 30cm😁.. mayan ye jadi se wajan..
Tantangan untuk "Solusi Si Sibuk" praktis, cepat dan yang jelas "ngelawuhi"
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhsosis bratwurst, potong jd 8
  2. 1/2 bhbombay, iris panjang
  3. 1 sdmbawang putih cincang, dr 3siung kecil bwg putih
  4. 1 sdtmaizena dilarutkan dgn sedikit air
  5. 3 sdmminyak atau margarine
  6. Bahan Saus, diaduk jadi satu
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmsaus sambal (sesuai selera aja pedasnya)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sosis jd 8 (krn ukuran sosisnya panjang). Kerat salah 1 sisinya dgn tanda +. Campur jg saus dan siapkan bawang.

  2. 2

    Goreng sosis smp agak berkulit. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan wajan, lelehkan margarin atau minyak, tumis bawang putih smp harum.

  4. 4

    Tumis juga bombay smp agak layu.

  5. 5

    Tambahkan saus dan biarkan mendidih.

  6. 6

    Masukkan sosis dan masak smp air agak menyusut meresap ke sosisnya. Koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah tanak dan kuah agak menyusut, masukkan larutan maizena. Aduk smp mengental dan meletup.

  8. 8

    Sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa