Sate ayam ekonomis

Name: Sate ayam ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; Bumbu halus :; 3 siung Bawang putih; 1/4 sdt garam; 1 bks magic lezat; 1 buah jeruk nipis / kunci; secukupnya Kecap manis; Minyak goreng; Bumbu kacang :; 1 ons kacang tanah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 300 ml air; secukupnya Kecap manis; 3 sdm gula pasir; 1 sdt Garam; g

feny @rosther5290

Palembang

Anak2 & ayahnya suka sate jd mumpung lg libur qt buat sendiri d rumah ☺

Lebih banyak

Sate ayam ekonomis

feny @rosther5290

Palembang

Anak2 & ayahnya suka sate jd mumpung lg libur qt buat sendiri d rumah ☺

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam
Bumbu halus :
3 siungBawang putih
1/4 sdtgaram
1 bksmagic lezat
1 buahjeruk nipis / kunci
secukupnyaKecap manis
Minyak goreng
Bumbu kacang :
1 onskacang tanah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe merah
300 mlair
secukupnyaKecap manis
3 sdmgula pasir
1 sdtGaram
g

Cara Membuat

1

Cuci bersih terlebih dahulu, tp jangan d potong ya. Lalu tiriskan
2

Potong2 dada ayam ukuran kecil, beri bumbu halus lalu aduk rata & diamkan d lemari es kira2 1 jam
3

Sembari menunggu, buat terlebih dahulu bumbu kacangnya. Cuci kacang lalu goreng hingga matang
4

Blender semua bahan bumbu kacang sampai halus kecuali kecap, garam, gula pasir, lalu masak hingga mengeluarkan minyak. Tambahkan gula, kecap & garamnya, cek rasa. Kekentalan bisa d sesuaikan menurut selera, jika sdh pas matikan apinya agar tdk terlalu kental
5

Siapkan minyak goreng & kecap manis dlm 1 mangkuk kecil u/ bahan polesan sate pd saat d bakar
6

Bakar sate d grill round sambil d poles & d bolak balik smp matang
7

Setelah matang celupkan sate d bumbu kacang, tambahkan kecap manis & gilingan cabe rawit jika ingin pedas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yanti Zuhria

Alhamdulillah udah jadi,makasih bu feny resepnya,anak2 saya sukaaaa bangeed

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

feny @rosther5290

pada 27 Januari 2019 11.38

Palembang

suka masak & selalu mencoba resep2 baru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sate Ayam Ekonomis Sate Ayam Ekonomis

Ceritanya sih abis makan sate tadi malam, jadi inget ada stok dada ayam dikulkas..knpa ga coba dibikin sate aja...drpd digoreng terus kan bosen...tapi berhubung ga ada stok kacang drumah,, alhasil pake bumbu pecel ternyata ga kalah enak looh..Yuk cus...

Multi's Kitchen
Sate ayam Sate ayam

mumpung aku dan paksuami libur kerja, ya udah kita kolaborasi buat sate ayam.. kebetulan dirumah masih ada stok ayam 😊

Dhonita Pertiwi
Sate ayam Sate ayam

Makan nya ga ada 10menit, masaknya +/- 1jam hahaha gapapalah yaaa yg penting rasa satenya endooooll 😋Bagian nusuk sate sama manggangnya suami yg ngerjain hehe mumpung lagi libur jadi bisa bantu2in istri kalo lagi repot didapur masak yg ribet2 😍😍😍😍

Dapur Renkganis
Sate ayam Sate ayam

Anak2 kangen sate ayam... mumpung ada bahan2 nya lgs aj buat

Widya Astuti Rahayu
Sate ayam Sate ayam

Sebenarnya ini sate kebanyakan kulitnya drpd daging ayamnya😁 tp suami lbh suka krn satenya lebih gurih dan wangi, tp pas bakarnya😆 apalgi sy bakar diatas kompor jd butuh keberanian 😂 krn apinya jd besar bgt krn kena tetesan lemak dr kulit ayam. Sejak bisa bikin sate ayam sendiri jd jarang beli diabang2 sate, ini bener loh rasanya sama persis sm diabang2 tulang sate, dan anak2 suka bgt sekali makan ga cukup 5 tusuk per org, mknya kalo bikin lbh irit walopun merepotkan tp sebanding sm enaknya dan tentunya lbh higienis dan dpt byk.

dapur Airin
Sate ayam Sate ayam

Request anak2 buat sate ayam, katanya biar makan sepuasnya, okelah kalau begitu🥰 cus uprek2 jadilah sate ayam ala2 abang2

dyah wahyu sulistisni
Sate ayam Sate ayam

Requested by anakku, karena dia suka banget sate, daripada beli terus mending bikin sendiri ya bu ibu hehe

Robby Ariny
Sate ayam Sate ayam

Ini sih ceritanya karena kepengen makan sate bikinan sendiri, soalnya kalo nunggu kang sate lewat biasanya suka malam. Udah gitu kalo ditunggu ga lewat, pas giliran ga kepengen malah lewat. Kaannn kesel, jadinya ya udah coba2 bikin

Meita Adityani
Sate ayam Sate ayam

Hai bunda2, seperti biasa aku masak nya gak ribet ya 😁, tapi lebih suka masak d rumah walaupun di depan rumah banyak sih yg jual

Aphrie Boo
Sate ayam Sate ayam

punya ayam 1/4kg jadi 22 tusukpngn makan sate gk pny uang beli nya..hehehe jd buat sendiri aja bun

Ayu Oktaviani
Sate ayam Sate ayam

Tesate pengen sate udah lama nggak makan sate bakar rame rame yuk mumpung ada bahan 😁

Anggun
Sate ayam Sate ayam

Ini jamuan pas hari raya eid 1441H/2020M di rumah. Gak ada tamu juga sih, selain karena kami di rantau, juga skrg lg pandemi corona. Sate ini enak, tp nanti saya mau buat lagi dgn marinade ayam supaya lebih berasa manis kecap. Versi yg saya buat ini marinade nya gurih, kesukaan anak2^^

Dapur Mulia

Rekomendasi Resep Lainnya