Kue keranjang santan kukus

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

🌹minggu ke 4
.
.
Kue keranjang mendapat nama dr wadah cetakannya yg  berbentuk keranjang, kue yg terbuat dr tepung ketan n gula, serta mempunyai tekstur yg kenyal n lengket. Kue ini merupakan salah satu kue khas atw wajib pd perayaan tahun baru Imlek.
Selain itu, bentuknya yg bulat bermakna agar keluarga yg merayakan Imlek tsb dpt terus bersatu, rukun n bulat tekad dlm menghadapi tahun yg akan datang.
Kue keranjang diproduksi di banyak kota, termasuk Tangerang, Bogor, Sukabumi n Yogyakarta. (Wikipedia)
.
Menjelang imlek begini pasti dpt kiriman kue keranjang ini dr tmn atw ktr ayah, x ini dpt dr ktr ayahnya..hmm...coba d bikin kue keranjang santan kukus ah..rikuk dr mba shella thannia, ga sangka ternyata enk n pd suka, rasa manis dr kue pas banget d mix sama gurihnya santan, top deh 👌, sy bikin stengah resep jdnya 4 cup ukuran 200 ml.
.
.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpaders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #kuekeranjang #kueimlek #kuekeranjangsantankukus #kuekeranjangkukus #kuekhasimlek

Kue keranjang santan kukus

🌹minggu ke 4
.
.
Kue keranjang mendapat nama dr wadah cetakannya yg  berbentuk keranjang, kue yg terbuat dr tepung ketan n gula, serta mempunyai tekstur yg kenyal n lengket. Kue ini merupakan salah satu kue khas atw wajib pd perayaan tahun baru Imlek.
Selain itu, bentuknya yg bulat bermakna agar keluarga yg merayakan Imlek tsb dpt terus bersatu, rukun n bulat tekad dlm menghadapi tahun yg akan datang.
Kue keranjang diproduksi di banyak kota, termasuk Tangerang, Bogor, Sukabumi n Yogyakarta. (Wikipedia)
.
Menjelang imlek begini pasti dpt kiriman kue keranjang ini dr tmn atw ktr ayah, x ini dpt dr ktr ayahnya..hmm...coba d bikin kue keranjang santan kukus ah..rikuk dr mba shella thannia, ga sangka ternyata enk n pd suka, rasa manis dr kue pas banget d mix sama gurihnya santan, top deh 👌, sy bikin stengah resep jdnya 4 cup ukuran 200 ml.
.
.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpaders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #kuekeranjang #kueimlek #kuekeranjangsantankukus #kuekeranjangkukus #kuekhasimlek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkue keranjang ukuran sedang
  2. 200 mlsantan kental (sy santan instan 2 sachet tambah air 70 ml
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 helaidaun pandan
  5. Sejumputgaram
  6. 4cup/alumuniumfoil/wadah tahan panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, panaskan kukusan

  2. 2

    Campur santan, tepung beras n garam aduk rata, potong2 kecil kue keranjang, gunting2 pandan

  3. 3

    Masukkan potongan pandan k dlm cup, lalu kue keranjang, kemudian tuang adonan santan

  4. 4

    Terakhir daun pandan d atasnya lalu kukus kurang lebih 20 mnt, setelah itu angkat, biarkan dingin suhu ruang

  5. 5

    D mkn hangat2 enak, dingin setelah masuk kulkas jg enak..mantaappp 👍 manis gurih kenyal lumer 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa