نحفر الكوسا ونجهز الحشو نغسل الرز ونخليه على جنب ونغلي الماء مع العصفر وحبة ماجي ربع ساعه ونصفيه الماء ونضيفه للرز ونضيف الكمون الحب وملح بس يبرد نضيف البصل واللحم المفروم ونخلطهم ونحشي الكوسا ونسكرهابحيث الرز اللي فيه ما يطلع كويس

نجيب القدر ونحط قطع الدجاج وفوقه الكوسا المحشي ونحط عليه ماء مغلي وعلبة معجون طماطم وملح الليمون والماجي ونسكر نخليه يطبخ ساعه

وبعدها نضيف الثوم المهروس بنعناع ونهدي خمس دقائق

وبعدها نصفي المرق بزبديه ونحط الكوسا مع الدجاج بصحن ونقدمه وصحه وعافيه 💞