Donat ala Newbie
Sebenarnya saya bingung mau kasih judulnya plus malu buat upload gambarnya krn donat ini sangat tdk konsisten dr segi bentuk metot metot 😆 saya posting krn ini donat pertama yang berhasil saya buat (red; bisa dimakan alias lumayan lembut) krn sebelumnya 2x gagal ntah krn raginya gak mau ngembang atau saya memang gak pande ngulen dn hasilnya uatos tenan klu di lempar anjing bakal kaing kaing 😂✌️ Saya juga punya tante yg jago baking dan selalu nantang kpn berhasil bikin donat, (Masa donat aja gak bisa bisa) jadi saya bikin lagi percobaan ketiga ini dg toping yang seadanya krn wes pasrah 😌 klu ada yang minat boleh di coba semoga hasilnya jauh lbh baik dr saya dan ini takaran yg pst jadi aja buat saya sekalian utk catatan kalau ada koreksi suatu saat nanti 😁😁😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi kering, margarine, gula, skm, sedikit air dan telur. Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan kmudian tutup dg kain serbet lembab dan diamkan slama kurleb 30 menit adonan akan mengembang menandakan ragi aktif
- 2
Bentuk adonan bulat bulat bolong tengahnya 😄 susun di atas plastik yang sudah di taburi sedikit tepung. Lakukan sampai adonan habis kemudian tutup lagi dg koran dan diamkan kurleb 60 menit
- 3
Stelah itu coba di pegang pegang dikit apa teksturnya menul menul. Klu iya, berarti ragi bekerja baik dan donat siap di goreng di api sedang biar gak cpt gosong. Beri toping stelah agak dingin ya krn klu panas panas nanti loncat dr tgn 🙈
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Hai kali ini saya mau share ttg metode autolisis. Apa itu metode autolisis? Metode ini adalah metode yg digunakan untuk mencampur adonan basah dan kering tanpa menggunakan mixer hanya didiamkan semalaman tp hasilnya bisa kalis elastis (gluten terproses secara alami). Memang bisa ya?? Bisa banget krn saya sdh coba 😄 jd tdk perlu tangan pegel krn proses uleni adonan.
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Yang pernah gagal bikin donat siapa?. Jawabnya "sayaa...". Mulai dari kelembekan, gosong, dll lah. Kutak katik resep donat tanpa ribet, dapet deh resep donat tanpa kentang mb Fitri Sasmaya ini. Cocok lah.. Yuuk bunda yg mau bikin donat d coba resepny. Bisa... Bisa.. InsyaAlloh berhasil
-
Donat Autolisis Donat Autolisis
Penasaran dengan donat autolisis sudah lamaa banget. Baru bisa praktek dan ternyata benar benar empuk, berserat dan menul2. Cuman gak bisa dibentuk punya saya ini, terlalu lembek, jadi dibuat bulat aja gak di buat lubang ditengahnya ataupun dikepang.Source : irani nara
-
Donat Empuk No Ulen Donat Empuk No Ulen
Source : Fitri SasmayaBegitu baca judul resep mbk fitsas langsung merasa terprovokasi sekali. Hihi.. No Ulen tapi empuk.. siapa si yang gak mau bikin rerotian kayak donat ini tapi gak perlu capek2 ngulen. Sayalah salah satu orangnya yang bakal tunjuk jari buat ngacung ☝. Bagi yang udah ada mixer dan support untuk ngulen mah gak ada masalah, klo yg mixernya bermasalah untuk ngulen kayak saya pastinya sangat terbantu sekali dg resep ini. Hayukk lah siapa yang senasib dengan saya, mari kita coba bebikin donat tanpa capek2 ngulen 😉😉*W1_04#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
Source : ig mba ayoe_widya83, recipe by Ci Tintin Rayner25 Nov 2018Suami & anak saya suka bgt makan donat jadi saya harus bisa bikin donat yg enak walaupun tanpa kentang (krn mboke suka males klo musti ngukus kentang dulu 😅)Udah cari2 banyak resep akhirnya pilihan jatuh ke resepnya ci Tintin. Saya ngulen pake tangan 💪 hasilnya donat kempus2, sebanding lah dgn perjuangannya 😁
-
Donat tusuk sate Donat tusuk sate
Ini resep sy copy dr ig nya @xanderskitchen donat ini empuk and ngulen nya g pake lama ;)
-
Donat Kentang Lembut Tabur Meses Donat Kentang Lembut Tabur Meses
Beberapa kali cb resep donat hasilnya krg cantik skrg mau coba resep dr mbak @Fitri Sasmaya hasilnya sesuai bgt harapan saya Alhamdulillah berhasil#JemputRejeki#SiapRamadhan
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Puji Tuhan setelah seminggu absen akibat hectic tes CPNS akhirnya minggu ini sudah bisa meramaikan lagi timeline #Posbar 😁. Tema posbar minggu ini adalah serba palawija. Kebetulan ada labu kuning yang udah seminggu lebih nginep di kulkas (ternyata awet juga 😅). Asli saya juga masih bingung ini masuk palawija apa ngga. Tapi setelah sedikit gugling ya saya mantabin aja kalau semua jenis labu itu palawija 🤣.Untuk donat ini saya pakai resep dr Mb Fitri Sasmaya, percobaan pertama masih belum mulus bentukannya karena saya lupa g nabur tepung ke baking paper 🥲, jadi agak susah nglepas pas mau digoreng. Tapi overall rasanya pas krn g terlalu manis jadi pas sekali kalau mau ditambah topping.Source: @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5326573-donat-labu-kuning-lembut?invite_token=Er19RFbBQmmCU2jjAaosDNSY&shared_at=1634475191#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian
-
Donat empuk takaran sendok Donat empuk takaran sendok
Eksekusi untuk kesekian kali..dan ini hasilnya lumayan dari yg kemarin kemarin...hanya saja belum konsisten dibentuk dan ukuran...😊Biar ga lupa resepnya disimpan disini aja....siapa tau bisa jadi inspirasi buat bunda bunda juga...
-
Donat murah ala Chef Donat murah ala Chef
Hasil pelatihan PRAKERJAku di BAKINGWORLD heheheJadi, kemaren hari Minggu tanggal 21 Maret 2021 open order donat lagiiii. Dengan resep baru dari chef BakingWorldMudah, murah, hasilnya empuk kempus kempus kayak jco. BeneraaaaannnWajib dicoba karna HPP nya murah. Buat jualan pas bangetIni saya jual 15.000/mika isi 9 bijiUpdate hari Senin tanggal 22 Maret: donat masih empukkkk
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang permintaan anak kedua yang sedang semangat-semangatnya jadi murid kelas 1 SD.
-
Donat ekonomis tanpa telur Donat ekonomis tanpa telur
Saya jual donat 300 gram jadi 12 biji... yg mau nyoba usaha donat ekonomis ala saya silahkan disimak resepnya.. hasilnya bagus lembut meski tidak menggunakan telur karna ragi + sp itu sudah mendukung supaya donat bisa gendut dan lembut bunda😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar