Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur kacang ijo:
  2. 250 gramkacang ijo
  3. 200 gramgula pasir
  4. Daun pandan
  5. Sejumputgaram
  6. 1 literair
  7. Bahan bubur biji salak:
  8. 500 gramubi jalar
  9. 150 gramgula pasir
  10. Sejumputgaram
  11. 100 gramtepung tapioka
  12. 100 gramgula merah
  13. Daun pandan
  14. 2 literair
  15. Bahan santan:
  16. 1 litersantan kental
  17. Sejumputgaram
  18. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bubur kadang ijo. Cuci kadang ijo kemudian rendam sampai mekar supaya tdk terlalu lama merebus. Kemudian rebus semua bahan sampai air habis.

  2. 2

    Cara membuat bubur biji salak. Kupas ubi kemudian kukus sampai empuk. Kemudian haluskan dengan ulekan bersama gula pasir dan garam. Campur dgn tepung tapioka. Bentuk meyerupai bola2 kecil. Panaskan air, setelah mendidih masukan bola2 ubinya. Tambahkan daun pandan dan gula jawa dan garam sedikit. Aduk2 sampai air sedikit melengket.

  3. 3

    Cara membuat kuah santan. Masak santan dan sejumput garam beserta daun pandan. Aduk terus kemudian Mati kan segera setelah mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triana Mama 3A
Triana Mama 3A @cook_14645090
pada
Tangerang selatan

Komentar

Resep Serupa