Siapkan wadah, masukan tepunng ketan dan 3sdm tepung beras, uleni dg air hangat smpai kalis.

Bentuk menjadi bulat2 sesuai selera

Siapkan panci dan air smpai mendidih, masukan satu persatu biji salak yg sudah d buat smpai semuany mengapung, tanda biji salak sudah matang. setelah mengapung tunggu kurkeb 5 menit, lalu masukan gula merah dan vanili/ daun pandan

Dalam wadah lain, encerkan 3 sdm tepung beras dg air biasa, aduk smpai larut, lalu masukan dlm panci aduk smpai melutup2, artinya biji salak dan kuah sudah matang. (tekstur agak kentel ya, kalo pengen jngan kentel, bisa d kurangi lg tepung berasny)

Membuat kuah santan, masukan santan instan dan tmbahkan 500ml air dan sejumput garam, masak hinggaendidih smbil terus d aduk

Hidangkan bubur biji salah dg d siram kuah santan sedikit demi sedikiy