Sop Merah

3 orang berencana membuat resep ini
DapurDee
DapurDee @cook_7721207
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gfillet ayam potong dadu,rebus sebentar buang airnya
  2. 100 gwortel potong2 sesuai selera
  3. 5 buahsosis ayam/sapi,potong2
  4. 3 buahbawang putih rajang halus
  5. 3 buahtomat, rebus lalu peras airnya
  6. 3 smsaus tomat
  7. 2 smsaus bolonize
  8. 1/2 stpala bubuk
  9. 1 literair
  10. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air bersama bawang putih sampai mendidih

  2. 2

    Kemudian masukkan wortel, ayam dan sosis hingga wortel agak empuk

  3. 3

    Lalu masukkan air tomat, saus bolonize,saus tomat, pala bubuk, gula dan garam, aduk2 sebentar jangan lupa tes rasa

  4. 4

    Sop siap dihidangkan

  5. 5

    Note: pala bubuk saya memakai pala yg diparut sendiri bukan beli jadi ya mom. Untuk ayam saya pakai ayam broiler klo pakai ayam kampung air rebusannya jangan dibuang bisa dijadikan kaldu lebih gurih. Klo suka warnanya merah banget saus tomatnya bisa ditambahi ya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapurDee
DapurDee @cook_7721207
pada
Surabaya
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan bikin kue buat anak2 yg doyan ngemil...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya