Puding Puyo Strawberry

Dapur Mungil by Shinta
Dapur Mungil by Shinta @cook_2766670
Cibinong, Jawa Barat

Karena penasaran dengan rasa dan tekstur puding puyo, puding kekinian, akhirnya bikin sekalian untuk snack box arisan. Resepnya nyontek dari mba Ieda Ihsan. Trus dimodif sedikit dengan nambahin coklat leleh dan disiram vla vanila, menyesuaikan selera saya yang suka agak creamy. Over all, so yummy! Worth to try!

Puding Puyo Strawberry

Karena penasaran dengan rasa dan tekstur puding puyo, puding kekinian, akhirnya bikin sekalian untuk snack box arisan. Resepnya nyontek dari mba Ieda Ihsan. Trus dimodif sedikit dengan nambahin coklat leleh dan disiram vla vanila, menyesuaikan selera saya yang suka agak creamy. Over all, so yummy! Worth to try!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Bahan Puding :
  2. 1 Ltsusu cair putih
  3. 100 mlair
  4. 1 bks@ 10 gr nutrijel rasa strawberry
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 100 grgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtpasta strawberry (optional)
  9. 50 grcoklat pink dilelehkan
  10. Bahan vla :
  11. 300 mlsusu cair putih
  12. 25 grgula pasir (bisa ditambah bila suka lebih manis)
  13. 2 sdmtepung maizena, dilarutkan sedikit air/susu
  14. 1/2 sdtvanili bubuk
  15. 1 sdm munjungmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nutrijel dan maizena, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam.

  2. 2

    Masukkan susu dan air. Beri pasta strawbery. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api.

  4. 4

    Tambahkan coklat leleh, aduk cepat. Biarkan uap panasnya hilang lalu tuang ke dalam cup/gelas.

  5. 5

    Buat vla vanila. Panaskan susu dan gula sampai pinggirannya ada gelembung. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus hingga meletup-letup. Angkat. Masukkan vanili dan margarin, aduk cepat hingga tercampur rata.

  6. 6

    Penyelesain : siram kurleb 1 sdm vla ke dalam cup/gelas yang berisi puding puyo. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mungil by Shinta
pada
Cibinong, Jawa Barat
Ibu rumah tangga yang suka memodifikasi resep kue dan masakan. Yang mau follow, bookmark atau recook, dipersilahkan.
Lebih banyak

Komentar (2)

zahra_hind
zahra_hind @cook_4869909
Mb, itu nutrijell 1 bungkus +susu 1 liter jadi brp banyak cup seperti digambar?

Resep Serupa