تشيشة مرمز بالدجاج

ايماني سر راحتي
ايماني سر راحتي @cook_13417668
الجزائر (بسكرة)

اكثر اكلة مفضلة عند زوجي

شارك

المكوّنات

  1. كسرة مفتة (مركب او فطير اوشواط)المرة القادمة انزل الوصفة
  2. قطعدجاج (حسب الاشخاص)
  3. 0.5 كأستشيشة مرمز
  4. 2 حباتطماطم مبشورة
  5. 3 الى 4 فصوص ثوم مهروس (حسب الحجم)
  6. 4 قرونفلفل اخضر حار
  7. 2 حباتلفت مقشر ومقطع
  8. فول اخضر مقطع
  9. 0.5 ملعقةطماطم مصبرة
  10. كزبرة اخضر
  11. ملح
  12. القليل من الزعفران والكركم
  13. ملعقة كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    نضع قطع الدجاج في الطنجرة ونضيف عليها كل المكونات ماعدا اللفت والفول الاخضر والتشيشة نتركها تتغلى جيداً ثم نمرق بالماء الساخن ونغلق عليها ونتركها تطهى تقريبا 15د

  2. 2

    بعد طهي الدجاج ننزعه من الطنجرة ونتركه جانبا وفي المرق نضع التشيشة واللفت والفول ونحرك جيداً ونغلق عليها حتى يطهى اللفت والفول نضع عليها كزبرة خضره ونطفأع

  3. 3

    في هاذا الوقت تكون الكسرة محضرة ومفتة نضع الفتات في جفنة خشب اوطين ونسقي بالمرق ونزين من فوق بالكسبر والزيتون وتقدم مع البوفجوخ (فلفل مخلل اومخلل)

  4. 4

    بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ايماني سر راحتي
نُشرت في
الجزائر (بسكرة)
احب تجربة كل الاكلات الجديدة والتفنن في الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة