الخطوات
- 1
نقوم بمسح خضار بواسطة منديل نظيف
- 2
حسب العادات التونسية نقوم بشوي الخضار على كانون ولكن يمكن تعوضه بشوي الخضار على الغاز باستعمل المشواة اللحم (صورة من نت)
- 3
نشوي الفلفل اولا مع الحرص ان لا يحترق ثم نضعه داخل كيس بلاستيكي ونقفل عليه ونكمل شوي بقية الخصار
- 4
بعد انتهاء من هاته المرحلة نقوم بتقشير الخضار و وضعها داخل خلط لرحيها
- 5
الان نضيف الملح وتابل وكروية وبعض زيت الزيتون وصحة وبشفاء
- 6
سلطة مشوية غير انه يمكننا تقديمها كسلطة يمكننا ان نضيفها لأكلات كثيرة مثل طاجين سلطة مشوية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كاري الدجاج الحار الاصلي👌😋 كاري الدجاج الحار الاصلي👌😋
كانت هاي اول تجربة الي بالكاري ولكنها طلعت لذيذة فعلا وشبة المطاعم جربوها كتير سهله وطيبة😍
-
-
بطاطس مشوية بصوص الذبدة والثوم بطاطس مشوية بصوص الذبدة والثوم
اجمل من البطاطس البيورية والذ من المحمرة وجميلة في الشتاء مع الاصناف على العشاء
-
-
سلطة البرجر سلطة البرجر
لعشاق المذاق المختلف #سلطة مختلفة وطعم لا يقاوم ومكوناتها بسيطه#طبخات_امي
-
-
سمكة مشوية بورق الألمنيوم 😻 مع البطاطا 🍟 سمكة مشوية بورق الألمنيوم 😻 مع البطاطا 🍟
لإختيار السمك الجيد:لا يوجد رائحة كريهة للسمكعيون السمك الطازج تكون لامعة وشفافةخياشيم السمكة وردية اللونعندما تستشعر الحراشف لا تخرج على يدك
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7051479
التعليقات (2)